طريقة سهلة لعمل كيكة الزبادي.. المكونات والخطوات!!

كيكه الزبادي تعد من انواع الكيكة الخفيفة حيث يمكنك ان تقومي بعملها بمكونات سهلة وبسيطة وتعصرها على النتيجة رائعة كما انها من الحلويات التي لها قيمة غذائية عالية وتحتوي على عدد كبير من العناصر المفيدة للجسم والزبادي يعطيها قوام رطب ويجعلها من أنواع الكيكات المفضلة عند الجميع بالإضافة الى ان الفراولة تعطيها نكهه مميزه لذلك يمكنك أن تقومي بعملها بعد ان تتعرفي على المكونات وطريقه التحضير وتقدمي لأولادك الكيكة هشه وستنال اعجابهم.

مكونات عمل كيكة الزبادي بالفراولة

عند عمل كيكة الزبادي يجب عليك احضار المكونات التالية:

• نصف كوب من السكر الناعم كوب من الزبادي الطبيعي.
•  ربع كوب من الزيت النباتي.
• ثلاث بيضات.
• ملعقة من الفانيليا.
• 2 كوب من الدقيق الفاخر.
• ملعقة من البيكنج باودر.
• نصف ملعقة من البيكنج صودا.
•  ربع ملعقة من الملح.
• كوب من الفراوله المقطعه.

خطوات تحضير كيكة الزبادي بالفراولة

كيكه الزبادي يطلبها الأطفال بشكل دائم حيث ان لها نكهه مميزه لديهم فيمكنك ان تقدميها لهم وتساعدهم من خلال عملها في البيت حيث انك تقدمي لهم وجبه صحيه متكاملة تحتوي على نسبة فيتامينات عالية لذلك عند تحضير كيكة الزبادي يجب عليك اتباع الخطوات التالية:

1. ابدئي بتسخين الفرن على 180 درجة ثم احضري إناء عميق وضعي به الزبادي والسكر والزيت واخفقي جيدا حتى تتداخل مكونات مع بعضها البعض اضيفي البيض واحده تلو الاخرى واضيفي ملعقة الفانيليا.
2. ثم احضري اناء اخر عميق وضعي به الدقيق والبكم بودر والبيكنج صودا والملح واخلطيهم جيدا.
3. وضيفي اليهم خليط الزبادي تدريجيا واستمري في التقليب حتى يصبح لديك قوام طري ومتجانس تماما.
4. بعد ذلك ابدئي باضافة الفراوله وخلي بها مع الخليط جيدا احضري قالب الكيك بدهنه بالزيت مع رشه قليله من الدقيق وضعي الخليط في القالب ويمكنك وجع الفراولة على الوجه وادخليه الفرن من 30 الى 35 دقيقة حتى يستوي تماما.
5.  ويمكنك اختبار الكيكه بخله الاسنان ثم اخرجيها وقطعيها بعد ان تبرد ويمكنك ان تزيني الطبق بالفراولة الطازجة وتقومي بوضع قطع الكيك وتقدم بجانب مشروب ساخن حسب رغبتك.