على طريقة جارتك اللهلوبة… خطوات تحضير التشيز كيك بالتوت في المنزل مش هتشريه تاني!!

لا شك أن التشيز كيك من الحلويات التي اشتهرت خلال الفترة السابقة، ويرجع ذلك إلى طعمه الشهي اللذيذ الذي يعشقه الجميع، وتسعى معظم الأمهات لتحضيره في المنزل لإسعاد أفراد الأسرة وضمان صحته، لهذا قررنا أن نقدم لكم اليوم من خلال هذا المقال طريقة تحضير التشيز كيك بالتوت في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة ومكونات اقتصادية وموجودة  في كل منزل.

مكونات تحضير التشيز كيك التوت

من بين أنواع التشيز كيك المختلفة يقبل الجميع على تناول التشيز كيك بالتوت، ولتحضيره سوف تحتاج إلى إحضار بعض المكونات منها:

• بسكويت سادة كمية حسب رغبة.
• كوب من السمنة السايحة.
• نصف كوب من القشطة.
• كوب من الكريم شانتيه.
• كوب من كريمة الخفق.
• نصف كوب من السكر.
• جبنة أي نوع حسب الرغبة.
• جيلاتين بودر.
• ماء ساخن.
• صوص التوت

طريقة التحضير

• قومي بإحضار الكبة وضعي بها كمية البسكويت واطحنيها بشكل جيد، لحين تحولها إلى بودر.
• احضري بوله عميقة بحجم متوسط وضعي بها البسكويت البودر.
• ضعي كمية الزبدة والقشطة مع البسكويت البودر وقليبهم حتى تمام التجانس.
• احضري قالب وضعي به الخليط السابق، وضعي عليه كيس بلاستيك واضغطيه جيداً حتى يتساوى تماماً.
• بعد ذلك، قومي بإحضار بوله أخرى عميقة بحجم متوسط وضعي بها الكريم شانتيه وكريمة الخفق والسكر والفانيليا والجبنة واضربيهم بالمضرب الكهربائي حتى يتجانسوا بشكل جيد.
• احضري كوب من الماء، وقومي بذوبان الجيلاتين به ثم قومي بوضعه على الخليط السابق تحضيره.
• اخفقي جميع المكونات مع بعضها حتى تتجانس تماماً.
• بعد ذلك صبي الخليط الثاني، على الخليط الأول، وقومي بوضعه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك جيداً.
• بعد انتهاء المدة قومي بإخراج القالب من الثلاجة وضعي صوص التوت على الوجه، وضعيه في الثلاجة مرة أخرى لحين يتماسك جيداً.
• بعد ذلك قومي بإخراجه من الثلاجة وقطعيه ويصبح جاهز للتقديم.