بدون فرن اعملي ألذ تشيز كيك بالنوتيلا في البيت بطعم منعش يذوب في الفم

تشيز كيك النوتيلا بدون فرن هو حلوى سهلة ولذيذة تجمع بين طعم الشوكولاتة النوتيلا والقوام الكريمي للتشيز كيك، وهذه الوصفة مثالية لعشاق الشوكولاتة، يمكن تقديمها للتحلية في المناسبات الخاصة أو بعد الوجبات في أي وقت من اليوم، ومن الجدير بالذكر أن مكوناتها بسيطة ولا تطلب الكثير من الوقت أو الجهد فيمكن عملها بدون استخدام الفرن نهائيًا، وفيما يلي سأوضح لكم طريقة تحضير تشيز كيك النوتيلا بدون فرن بخطوات بسيطة.

مكونات عمل التشيز كيك بالنوتيلا في البيت

• كوبان من بسكويت الشوكولاتة المطحون.
• كوب من الزبدة المذابة.
• 4 أكواب من جبن الكريمة بدرجة حرارة الغرفة.
• 1 كوب من شوكولاتة النوتيلا.
• نصف كوب سكر بودرة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب من الكريمة الثقيلة للخفق.
• شوكولاتة نوتيلا للدهن.
• حبيبات الشوكولاتة أو المكسرات المحمصة (اختياري).

خطوات عمل تشيز كيك النوتيلا بدون فرن

• في وعاء مناسب امزج البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى تمتزج جيداً.
• اضغط هذا الخليط في قاع قالب تشيز كيك واستخدم ملعقة أو قاع كوب لتسويته وتماسكه.
• ضع القاعدة في الثلاجة لتبرد وتتماسك أثناء تحضير الحشوة.
• في وعاء الخلاط اخفق جبن الكريمة مع شوكولاتة النوتيلا والسكر البودرة والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمياً.
• في وعاء منفصل اخفق الكريمة الثقيلة حتى تصل إلى قوام متماسك.
• أضف الكريمة المخفوقة إلى خليط جبن الكريمة برفق باستخدام ملعقة حتى يصبح المزيج متجانساً.
• صب خليط الحشوة فوق قاعدة البسكويت المبردة، واستخدم ملعقة لتسوية السطح.
• غطِ القالب وضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات حتى يتماسك تماماً.
• قبل التقديم زين سطح التشيز كيك بشوكولاتة نوتيلا ورش حبيبات الشوكولاتة أو المكسرات المحمصة.
• اترك التشيز كيك ليصبح بدرجة حرارة الغرفة لبضع دقائق قبل التقطيع.