“فطائر الـ5 دقائق” طريقة عمل فطيرة البطاطس الشهية فى الطاسه بدون فرن سريعه التحضير والطعم رائع

فطيرة البطاطس واحدة من الطرق المميزة التي تقديم بها البطاطس على مائدة الطعام، حيث تدخل في هذه الفطيرة العديد من المكونات والأطعمة المختلفة التي تعطي للبطاطس مذاق رائع في النهاية، حيث يمكن توضيح طريقه عمل فطيره البطاطس فى الطاسه بكل سهولة وتقديمها كوجبة خفيفة على الفطور مع استغلال السعرات الحرارية العالية والعناصر الغذائية المفيدة التي تحتوي عليها البطاطس ومن ثم الاستفادة منها حتي توفر للجسم الطاقة المطلوبة مع بداية اليوم.

طريقه عمل فطيره البطاطس فى الطاسه

يمكن توضيح واحدة من أفضل الطرق التي يتم تقديمها بها البطاطس على مائدة الطعام وهي طريقة عمل فطيرة البطاطس المميزة التي تحتوي على العديد من العناصر المغذية والمفيدة للجسم حيث يمكن توضيح خطوات إعداد فطيرة البطاطس وأهم مكونات تجهيزها من خلال التالي:

أولًا: المكونات

• 2 ثمرة بطاطس متوسطين الحجم.
• 3 بيضات.
• 2 ثمرة فلفل أخضر.
• كوب جبن موتزاريلا.
• ملح.
• فلفل.
• زعتر.
• زيت.

ثانيًا: طريقة التحضير

• يتم تقشير البطاطس مع غسلها بشكل جيد على أن يتم تقطيعها بعد لك إلى مربعات ونقعها فترة في الماء.
• يقطع الفلفل الأخضر بعد ذلك إلى قطع متوسطة الحجم على أن يوضع جانبًا.
• تحضر مقلاة على النار على يضاف إليها ملعقتين من الزيت ثم الفلفل مع إضافة البطاطس بعد تصفيتها من الماء بشكل جيد.
• يتم تشويح المكونات في الطاسة مع رش كمية من الملح والفلفل الأسود والتقليب بشكل جيد.
• يضاف كوب ماء حتى يغطي جزء من المكونات الموضوعة في المقلاة على أن يتم تغطية المقلاة بعد ذلك لمدة عشرة دقائق حتى تنضج المكونات بشكل مناسب.
• في وعاء اخر يتم إضافة كمية من البيض مع الملح بالإضافة إلى الفلفل الأسود مع رشة من الزعتر على أن يتم خلط المكونات بشكل يدوي على تتجانس جميعًا.
• نضع خليط البطاطس في الوعاء مع البيض على أن تقلب المكونات بشكل جيد بعد ذلك يضاف إليهما كوب من الجبنة الموتزاريلا.
• في طاسة مناسبة الحجم ننزل بجميع المكونات على أن يوضع في البداية قدر مناسب من الزيت ثم يتم تسوية فطيرة البطاطس على الوجهين بشكل جيد حتى تنضج بالكامل.
• ترفع الفطيرة من على النار بعد أن تنضج ليتم تقديمها بعد ذلك.