“فرحى اطفالك كل يوم فى الصيف” طريقة عمل الايس كريم بالمانجو الطبيعى بطريقة بسيطة وطعم مظبوط زى بتاع المحلات

الايس كريم واحد من المثلجات التي يكثر تناولها في فصل الصيف، والتي يتم تقديمها بالعديد من الأطعمة المختلفة حيث يمكن توضيح الآن طريقه عمل الايس كريم بالمانجو من أجل إعداد الآيس كريم في المنزل للأطفال بشكل مميز دون استخدام أي مواد حافظة أو أي أطعمة مصطنعة قد تكون ضارة بالجسم، لذلك يمكن توضيح أهم المكونات المستخدمة وطريقة التحضير بشكل مفصل من خلال القادم.

طريقه عمل الايس كريم بالمانجو

يمكن توضيح طريقة اعداد الايس كريم بالمانجو في المنزل من أجل تجهيزه وتقديمه للأطفال والعائلة بشكل مميز وباستخدام مكونات طبيعية غير مصطنعة مع الابتعاد عن المواد الحافظة بشكل نهائي، حيث يمكن تحضير الايس كريم من خلال التالي:

أولًا: المكونات

• ثلاث حبات من المانجو.
• كوب ونصف كريم شانتيه.
• نصف كوب سكر.
• ملعقة كبيرة فانيليا.

ثانيًا: طريقة التحضير

• يتم تقشير المانجو وتقطيعها بشكل مناسب ووضعها في وعاء متوسط الحجم.
• يتم هرس المانجو جيدًا على أن يتم إضافة ربع كوب من السكر ومن ثم خلط المكونات بشكل جيد.
• يتم خفق الكريم شانتيه مع إضافة السكر إليه ومن ثم إضافة خليط المانجو والفانيليا مع تقليب المكونات بعد ذلك بشكل جيد حتى تتجانس.
• يضاف الخليط في وعاء مناسب داخل الثلاجة على أن يحفظ لمدة أربعة ساعات على أقل تقدير.
• يخرج الخليط بعد ذلك ليضرب في الخلاط الكهربائي ومن ثم الاستمرار في الخلط حتى نحصل على خليط متجانس وناعم.
• يعاد الخليط مرة أخرى إلى الوعاء ومن ثم تركه في مبرد الثلاجة مدة من الوقت حتى يتماسك بشكل جيد.
• يمكن بعد ذلك إخراج الآيس كريم وتقديمه في أطباق مخصصة له مع استخدام صوص الشوكولاتة والمكسرات لتزيين الأيس كريم بشكل مميز أثناء تقديمه للضيوف والعائلة.