أسهل طريقة عمل وتحضير البيتزا الإيطالية بعجينة سهلة الفرد بطعم لذيذ.. حضريها لأطفالك فورًا

تعد البيتزا الإيطالية هي واحدة من أشهر الأكلات الإيطالية على مستوى العالم التي يحبها الصغار والكبار والتي يرغبون في أكلها باستمرار بدلاً من وجبتي الغذاء أو العشاء ولذلك تقوم النساء بالبحث عن طرق عمل البيتزا بشكل سهل وسريع وفي هذا المقال سوف نوافيكم بأسهل طريقة عمل البيتزا بطريقة سهلة وسريعة.

مكونات عجينة البيتزا الإيطالية

يمكن تحضير عجينة البيتزا بخطوات بسيطة من خلال إحضار المكونات التالية:

• 3 كوب من الدقيق الأبيض.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• كوب من الماء الدافئ.
• ملعقة كبيرة من الخميرة فورية.
• ملعقتان من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير عجينة البيتزا

إليكم طريقة تحضير عجينة البيتزا بخطوات سهلة وسريعة:

• ينبغي أولاً وضع الخميرة الفورية علي كوب الماء الدافئ والسكر وتقليبهم جيداً.
• كذلك إحضار إناء كبير ونضع فيه الدقيق والملح ومن ثم إضافة الزيت.
• ثم إضافة خليط الماء والخميرة إلى الدقيق وعجنها جيدا ويمكن إضافة الماء إلى العجينة إذا لزم الأمر.
• عند الانتهاء قومي بتغليف العجينة جيداً لمدة ساعة حتى يتم تخميرها.

مكونات صلصة البيتزا

يمكن تحضير صلصة البيتزا من خلال إحضار الآتي من المكونات: ثوم مفروم ملعقة من الزعتر، ملعقة من الفلفل الأسود، بصلة مفرومة، 2 كوب من عصير الطماطم، كما يجب تحضيرها بالخطوات التالية.

• ينبغي أولاً إحضار وعاء ووضع فيه ملعقتان من الزيت.
• وكذلك إضافة البصل والثوم المفروم وتقليبهم حتي الحصول علي لون ذهبي.
• ثم إضافة عصير الطماطم وملعقة الفلفل الأسود وملعقة الزعتر بالإضافة إلى ملعقة من الملح.
• الانتظار حتى تنضج الصلصة والحصول على القوام المطلوب.

طريقة اعداد البيتزا الإيطالية

إليكم طريقة تحضير البيتزا الإيطالية الآن بعد عمل السابق.

يجب فرد العجينة للوصول إلى الحجم المناسب، كذلك وضع الصلصة فوق العجينة بعد فردها، ثم يتم ثم إضافة الفلفل والطماطم والزيتون والبصل والدجاج أو اللحم بالإضافة إلي الجبنة الموتزاريلا، وفي الأخير يتم إدخالها على فرن مسخن مسبقاً لمدة عشرون دقيقة فقط.