هيعدل مزاجك.. طريقة عمل الأيس كوفي المثلجة برغوة كثيفة وبطعم ومذاق لا يقاوم

في فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يبدأ محبو القهوة وعشاق الايس كوفي في البحث عن طرق للاستمتاع بهذا المشروب المنعش في راحة منازلهم، ويعَد الآيس كوفي خيارًا مثاليًا للتبريد والاسترخاء، فهو يمنح الجسم الطاقة ويساعد في زيادة التركيز بفضل تواجده الكافيين بنسبة عالية وما أجمل أن يتم تحضير هذا المشروب اللذيذ في المنزل، حيث يمكنك التحكم في المكونات وتخصيصه بحسب ذوقك الشخصي.

طريقة عمل الأيس كوفي

مكونات الأيس كوفي:

• باكو من النسكافيه البلاك أو مقدار ملعقتين.
• 2 كوب من اللبن البارد.
• 2 ملعقة من السكر الأبيض.
• ملعقتان من الكراميل.
• مكعبات ثلج.

طريقة تحضير الأيس كوفي:

1. في الخلاط الكهربائي أو باستخدام المضرب اليدوي، ضع ملعقتين من النسكافيه، وملعقتين من السكر الأبيض، وقليلًا من الماء واخفق المكونات جيدًا حتى تتكون طبقة من الفوم.
2. في كوب اخر، ضع قليل من الكراميل للتزيين.
3. أضف اللبن البارد إلى الكوب واخفقه أيضًا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يمتزج اللبن مع الكراميل.
4. ضع مكعبات الثلج حسب الرغبة لإضافة البرودة والانتعاش.
5. صب خليط النسكافيه المحضّر في الكوب.
6. لتزيين الآيس كوفي ويمكنك إضافة طبقة من الكريمة على الوجه.

مشروب الآيس كوفي بالكاكاو

المكونات:

• كوب من الكاكاو الساخن.
• كوب من القهوة الباردة.
• 2 ملعقة من الشكولاتة الذائبة.
• ثلج مجروش.
• حليب اللوز أو الحليب الذي تفضله.
• شراب الشوكولاتة (اختياري).

الخطوات:

1. في البداية قم بتسخين القهوة الباردة مع الكاكاو الساخن في وعاء على نار هادئة، وقم بتحريكهما جيدًا حتى يذوب الكاكاو تمامًا ويمتزج مع القهوة.
2. ثم ضع الثلج المجروش في كوب التقديم.
3. صب القهوة الباردة فوق الثلج في الكوب.
4. أضف حليب اللوز أو الحليب الذي تفضله إلى الكوب ويمكنك تعديل كمية الحليب حسب تفضيلاتك للحصول على القوام المثالي.
5. قم بإضافة ملعقتين من الشكولاتة الذائبة إلى الكوب وامزجها جيدًا مع المكونات الأخرى.
6. إذا كنت تفضل المشروب أكثر حلاوة، فيمكنك إضافة بعض قطرات شراب الشوكولاتة حسب الرغبة.
7. يمكنك تزيين طبقة الوجه ببعض حبيبات الشوكولاتة المبشورة أو رشة من الكاكاو المبيض.