خطوات عمل حلوى المعصوب الملكي بالطريقة السعودية في أقل وقت وبمكونات بسيطة

يعد المعصوب الملكي من الأكلات المفضلة عند عدد كبير من الأفراد؛ وذلك لطعمه المميز والطيب فضلاً عن غناه بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة والتي تمد الجسم بالطاقة، ونظرًا لعدم معرفة غالبية الأفراد بطريقة إعداده في المنزل، فقد جئنا إليكم اليوم بأسهل وأسرع طريقة لتحضير ألذ معصوب ملكي في المنزل وبخطوات بسيطة ومكونات غير مكلفة.

مقادير عمل المعصوب الملكي

يجدر الإشارة إلى أنه يجب عد الإفراط في تناول المعصوب الملكي تجنبًا لخطر الإصابة بارتفاع السكر في الدم حيث تحتوي هذه الوصفة على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وتتمثل مكونات التحضير فيما يلي:

• موزة مهروسة.
• ملعقة قشطة قليلة الدسم.
• كوب شوفان.
• رشة قرفة مطحونة.
• ثلاثة أرباع كوب حليب خالي الدسم.
• ملعقتان كبيرتان عسل.
• 6 حبات من اللوز المقطع شرائح.

خطوات التحضير

• في وعاء ذو حجم مناسب نضع الشوفان والحليب ونقلبهم معًا ثم نضع الوعاء على نار هادئة ونستمر في التقليب حتى ينضج الشوفان.
• نضيف العسل والقشطة والموز المهروس والقرفة إلى وعاء الحليب والشوفان مع الاستمرار في التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات.
• نضع الخليط بعد ذلك في طبق التقديم ونصب عليه العسل عشوائيًا وحسب الرغبة ثم نزين الطبق بشرائح اللوز وبالهناء والشفاء.
• نصائح عند تناول المعصوب الملكي
• يوجد بعض النصائح والإرشادات الهامة التي يجب وضعها بعين الاعتبار عند تناول المعصوب الملكي:
• الحصة الواحدة من المعصوب الملكي تتضمن حوالي 780 سعرة حرارية ولهذا ينصح بعدم الإفراط في تناوله.
• ينصح باستخدام العسل بدلاً من السكر وذلك لأنه محلي طبيعي وله العديد من الفوائد المفيدة للجسم.
• يجب استخدام منتجات الحليب حتى تقلل من كمية السعرات الحرارية الموجودة بالوصفة.
• في حالة الإصابة بحساسية تجاه العسل فيجب عدم إضافته للمعصوب الملكي، ويمكن استبداله بكمية بسيطة من السكر.
• كمية القرفة المستخدمة في المعصوب الملكي يجب أن تكون بسيطة كنا يفضل استشارة الطبيب بها؛ وذلك لأن زيادة القرفة عن الحد الطبيعي لها من الممكن أن تسبب ارتفاع في ضغط الدم.
• يجب الانتباه إلى كمية الصوديوم المتواجدة بهذه الوصفة والسعي لتقليلها لتجنب الإصابة بارتفاع في ضغط الدم.