المشروب الرسمي للشتاء.. طريقة عمل السحلب بتاع المحلات بطريقة سهلة وطعم رائع

هل ترغب في تناول مشروب ساخن يدخل الدفء عليك وعلى أسرتك في فصل الشتاء، لا يوجد سوى كوب سحلب دافئ يدخل السعادة والفرحة في هذا الطقس البارد، وتوفير في الميزانية يمكنك عمل السحلة في البيت بكل سهولة على طريقة كافيهات الشهيرة ونستعرض في ما يلي عبر بوابة الصبح الموضوع خطوة بخطوة.

‏طريقة عمل السحلب باللبن

‏عند تحضير السحلب في المنزل لابد من تجهيز هذه المكونات، والتي يمكن الحصول عليها بكل سهولة من محلات العطارة أو السوبر ماركت الموجودة حولك.

• ‏أرز مطحون ناعم ‫1\2‬ كوب
• ‏حليب بودر ‫1\2‬ كوب
• ‏جوز هند كوب واحد
• ‏سكر باودر كوب واحد
• ‏أربع معالق من النشا
• ‏كيس فانيليا
• نص كوب سمسم

‏خطوات تحضير كوب من السحلب باللبن

‏يتم مزج المكونات  المذكوره جيداً وتحفظ في برطمان واستخدمه عند الحاجة، ‏ويمكن عمل كوب من مشروب سحلب باللبن في فصل الشتاء بكل سهولة من خلال الخطوات الآتية.

• ‏يتم وضع أربع أكواب من الحليب في حلة
• ‏ثم يتم وضع أربعة ملاعق من بودرة السحلب
• ‏يتم وضع السكر حسب الرغبة
• ‏يتم التقليب بملعقة صغيرة حتى تمتزج المكونات جيدا وتذوب
• ‏ترفع الحلة على النار ويتم التقريب حتى نحصل على قوام ثقيل
• ‏يتم افراغ مشروب السحلة في أكواب ويمكن استخدام بعض المكسرات للتزيين مثل جوز الهند أو السوداني أو الزبيب.

كيف عمل السحلب‏ المصري ؟

وفي سياق متصل يقدم مشروب السحلب باللبن إلى أسرتك ساخن، للحصول على أفضل مذاق، ويفضل استخدام الحليب كامل الدسم للحصول على طعم مميز، ‏ويذكر أيضا أن إضافة المكسرات أو السوداني المفضلة لديك تعمل على زيادة القيمة الغذائية والحصول على فوائد لا حصر لها عند تناول السحلب، وكذلك تعمل على تحسين طعمه، وبالهناء والشفاء.

فوائد شرب السحلب

في سياق آخر هناك فوائد لا تعد ولا تحصى عند تناول السحلب بشكل يومي، حيث يعمل السحلب على علاج العديد من مشاكل البشرة، المساعدة في حماية الكبد كذلك العمل على تهدئة الجهاز العصبي، ويعالج الام المعدة، ويساعد في الحفاظ على صحة المفاصل والعضلات، واخيرا يساعد في تهدئة السعال الجاف.