تعتبر كيكة الافاتار الباردة من أفضل وأسهل أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها حيثُ تتميز بسهولة تحضيرها من خلال مكونات بسيطة بدون دقيق أو بيض وبدون فرن أيضًا بالإضافة أنها من الطعام المفيد للأطفال بشكل كبير كما تتميز بألوانها التي تلفت انتباه الجميع إليها ومن خلال السطور التالية سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة الافاتار المميزة بأبسط المكونات.
طريقة عمل كيكة الافاتار الباردة بدون بيض أو دقيق
تعد كعكة الافاتار من ألذ وأطيب أنواع الكيك إلى جانب شكلها الجذاب وقد قامت الشيف نادية السيد بتقديم طريقة عمل الكيكة عبر مواقع التواصل الاجتماعي بأبسط المكونات وذلك كما يلي:
- المكونات المستخدمة:
- كيس من الجيلي.
- كوبين من الماء الدافئ.
- ربع كوب من الماء البارد.
- أكياس متنوعة من نكهات الجيلي.
- كوبين من اللبن.
- كوب من السكر.
- جيلاتين بدون نكهة.
خطوات تحضير الكيكة:
- نقوم أولًا بوضع كيس من الجيلي في وعاء ونضيف إليه الماء البارد والدافئ.
- نقوم بخفق الخليط ثم نضعه في قوالب جيلي ونضعه في الثلاجة.
- نقوم بعمل باقي أكياس الجيلي بنفس الطريقة ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
- في وعاء آخر نضع به الحليب على النار ونضيف إليه السكر مع الجيلاتين.
- نستمر في تقليب المكونات حتى يذوب السكر ثم نرفعه من النار ونتركه حتى يهدأ.
- نخرج الجيلي من الثلاجة ونقوم بتقطيعه في هيئة مكعبات صغيرة ونضعه في قالب من الكيك بعد دهنه بقطعة من الزبدة.
- نضيف إليها خليط اللبن بعد أن يبرد حتى لا يسيح الجيلي ونغطي قطع الجيلي بالكامل ثم نضعها في الفريزر بضع ساعات حتى تتماسك جيدًا.
- بعد ذلك نقوم بإخراجها ونقلبها على صينية ونقطعها إلى قطع تشبه قطع الكيك ثم نقوم بتقديمها وسوف تنال إعجاب الجميع.
قد يعجبك أيضا
- اختراع عبقري.. حطي الكمون علي الليمون كل يوم الصبح ومش هتصدقي عيونك الكل هيسألك عن السر
- اوعي ترمي قشر الموز تاني كنز في بيتك ضاع عمرنا منعرفش استخدامه لن تصدقي نتائج مبهره
- عندك شوية شعيريه وملعقة نشا اعملي اسرع حلو خفيف ومغذي في الصيف اطفالك هيعشقوه
- أفكار جهنمية.. الملح طلع مش للأكل بس استخدامات مش هتتوقعيها كنز في بيتك ومنعرفش طول السنين
- هتبقي زي الاميرات.. مكون خارق أقوي من البوتكس لشد البشرة والتخلص من ترهلات وتجاعيد الوجه بسهولة