خطوات عمل كيكة قدرة قادر بألذ وأسهل طريقة من منزلك وبمكونات بسيطة والطعم روعة

كيكة قدرة قادر التي تمتلك طعم مميز للغاية، وتمتاز بهذا الطعم المدهش عن بقية أنواع الكيك الأخرى، وتعد طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة للغاية، ويتكون هذا النوع من الكيك من طبقتين، الطبقة الأولي من الكراميل، والطبقة الثانية من خليط الكيك بطعم الفانيليا، ويعد هذا النوع من الكيك من الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار على حد سواء، كما يمكن تقديمها في جميع المناسبات الخاصة بالعائلة.

طريقة عمل كيكة قدرة قادر

المكونات:

• خمس بيضات.
• كوبان من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة من الليمون.
• ثلاثة أكواب من الماء.
• كوب من الحليب السائل.
• كوبين من حليب البودرة.
• كوب من زيت الذرة.
• أربع ملاعق من الكاكاو.
• نصف كوب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

خطوات تحضير كيكة قدرة قادر

بعد أن تقوم بإحضار المكونات السابقة، يمكنك البدء في عمل الكيك من خلال اتباع الخطوات التالية:-

• في البداية سوف نحتاج إلى صينيتين الواحدة منهما أكبر من الأخرى من أجل عمل الحمام المائي.
• وبعدها نقوم بتحضير طبقة الكراميل من خلال خفق ثلاث بيضات مع الفانيليا ورشة الليمون والماء والحليب الناشف وكوب من السكر والتقليب جيدا حتي يبدأ الخليط في التجانس.
• ومن ثم نقوم بحرق 4 ملاعق من السكر في الصينية الصغيرة حتي يتغير اللون لخاص بالسكر ويقوم بتغطية سطح الصينية بشكل كامل.
• ونقوم بعدها بوضع الخليط السابق فوق منه ومن ثم نقوم بوضعه جانبا.
• ونبدأ في تحضير طبقة الكيك من خلال خفق بيضتان مع كأس من السكر وكأس من الحليب السائل والزيت والكاكاو والدقيق والبيكنج بودر، ونخلط المكونات بصورة جيدة.
• ومن ثم نقوم بسكب العجين في المركز أعلى الكراميل مع ملاحظة أن نقوم بوضعه فقط أعلى منه دون فرده.
• وبعدها نقوم بوضع الصينية داخل الصينية الكبيرة فيها قدر من الماء، بحيث تغمر طبقة الكراميل الموجودة في الأسفل.
• ونقوم بوضعها في الفرن لمدة نصف ساعة، وبعد النضج نقوم بوضعها في الثلاجة كما هي لمدة أربع ساعات على الأقل.
• وبعدها نقوم بتقليبها وتقديمها لأفراد الأسرة.
• وبذلك نكون قد انتهينا من طريقة عمل كيكة قدرة قادر.