طريقة تحضير برام الأرز المعمر على الطريقة الفلاحي بطعم ولا أحلى

يعتبر الارز المعمر من الاكلات الشهيه وجميله والتي عشقها الكثير من الاشخاص من الكبار والصغار لذلك اخذ تعليم مربيه البيوت يبحثون عن طريقه مثاليه لعمل الرز المعمر واستطعنا أن نجد تلك الطريقة بمكونات اقتصادية ونوضحها لكم من خلال المقال التالي.

مكونات عمل الارز المعمر

يتكون من عدة مكونات سهلة بسيطة و نوضحها لكم من خلال ما يلي

• 2 كوب أرز.
• 2 معلقة زبدة.
• 2 معلقة سمنة.
• كوب قشطة.
• كوب ونصف حليب.
• ملح.
• فلفل أسود.

طريقة تحضير الأرز المعمر

يحضر وفقا لعدة خطوات و نوضحها لكم من خلال التالي.

•  أولا احضري برام خاص بتحضير الارز المعمر.
• اعملي على دهنه بواسطة ملعقة من الزبدة.
• قومي بوضع الأرز به بعد غسله جيدا.
• أحضري وعاء أضيفي به الحليب والملح والأرز.
• قلبي المكونات جيدا.
• ضعيهم على الأرز.
• أضيفي السمنة ومعلقة الزبدة وقلبيهم مع الأرز والحليب.
• أضيفي القشطة على الوجه.
• أشعلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• أدخلي طاجن برام الأرز بها.
• أتركيه حتى تمام النضج.
• أشعلي الشواية حتى يأخذ لون ذهبي.
• أخرجيه من الفرن وقدميه بالهناء والشفاء.

مكونات عمل الأرز المعمر بالزبادي

ما لا يعلمه الجميع أنه يمكن إضافة الزبادي لعمل أشهى برام أرز معمر وسوف نوضح خطوات تحضيره وكذلك المكونات التي تستخدم في إعداده وهي كالآتي:

• كوب ونصف أرز.
• 3 كوب الا ربع لبن.
• 4 معالق قشطة.
• معلقة ملح.
• معلقة فلفل أسود.
• زبادى.

طريقة التحضير الأرز المعمر بالزبادي

• أحضري البرام وادهنيه بواسطة الزبادي.
• أحضري الأرز واغسليه جيدا وانقعيه لمدة نصف ساعة.
• ثم قومي بتصفيته وضعيه مع اللبن والقشطة والملح والفلفل.
• أضيفي الأرز في البرام على الزبادي.
• ادخليه الفرن على درجة حرارة 200.
•  ثم أشعلي الشواية لكي يأخذ لون.
• قدميه بعد ذلك للجميع.