هل سيرتفع سعر السكر باقتراب شهر رمضان.. وزارة التموين توضح

زيادة أسعار السكر في السوق الحرة أثر بشكل كبير على الطلب والشراء في مصر وصار هناك تخوف كبير من زيادة الأسعار عن هذا الحد الفترة القادمة، ولا سيما مع اقتراب شهر رمضان ففي هذه الفترة من كل عام يبدأ السعر في الارتفاع نظرًا لأسباب معينة مرتبطة بين شهر رمضان والسكر وهذا ما يوضحه مساعد وزير التموين الأول بشأن العلاقة بين شهر رمضان وارتفاع أسعار السكر تعرفوا معنا على السبب.

معدل إنتاج السكر في مصر

في مصر يتم إنتاج ما يقرب من 2.8 مليون طن كل عام من السكر للمواطنين ولكن الاحتياج الكلي من السكر قد وصل نسبة أكبر من هذا إلى 3.2 مليون طن أي أن الكمية المنتجة لا تناسب ولا تكفي احتياج السوق وهناك حوالي 400 ألف طن مفقود في المنتصف ويتم سد هذا العجز من خلال استيراد السكر من الخارج فلا يوجد حلول اخرى في الوقت الحالي، ويوضح مساعد وزير التموين الأول أن الإنتاج المحلي من السكر يتم توزيعه من خلال إما شركات قطاع الأعمال المعينة في مصر أو الحكومة المصرية لا سيما من خلال وزارة التموين ويتم الالتزام بسعر واحد معين لا يتم تطبيقه إلا من خلالها.

ارتفاع سعر السكر مع اقتراب رمضان

أما عن السبب وراء الارتفاع الكبير الحالي لأسعار السكر كما يلاحظ جميع المواطنين في الأسواق فإنه يعود إلى أكثر من سبب منهم أن موسم حصاد السكر والبنجر قد اقترب فيتم رفع السعر استعدادًا لتوفير كميات أكبر في الأسواق عما قريب، كما أن شهر رمضان تبقى عليه حوالي ثلاثة أشهر وهذا الأمر يعني أن الإقبال على المخبوزات والحلويات والمعجنات سيكون أكبر وهي من الأشياء التي تحتاج إلى كميات كبيرة ومستمرة من السكر وسيكون هناك إقبال كبير عليه أكثر في الفترة القادمة كما نلاحظ من الآن وهذه العوامل تؤثر بطريقة أو بأخرى على أسعار السكر في الأسواق، على الرغم من مبادرة تخفيض الأسعار التي طبقت منذ أكثر من شهر حتى الآن ولكن الأسعار كما نرى مازالت في ارتفاع واضح.