فرحي أولادك.. طريقة عمل البان كيك الشوكولاته في الطاسة بدون فرن ومقادير مضبوطة على الشعرة!

ما اجمل أن تصنعي لأطفالك حلوى شهية في المنزل مضمونة وآمنة على صحتهم تعرفين ما المكونات المستخدمة فيها ودرجة أمانها من حيث خلوها من أي فيروسات أو بكتيريا، وأهم هذه الحلوى البان كيك بالشوكولاته، وقد تجد بعض الأمهات أن طريقة تحضيره صعبة بعض الشيء إلا أنها سهلة للغاية لأننا سوف نحضره في الطاسة بالخطوات والمقادير القادمة.

مقادير البان كيك بالشوكولاتة

لعمل بان كيك في الطاسة بالشوكولاتة عليك إحضار هذه المكونات الضرورية للوصفة وذلك من أجل ضمان بلوغ النتيجة المرجوة والمعتادة في الحلوى الجاهزة والتي تأتي في إطار ما يلي:

• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة أخرى من السكر.
• ربع ملعقة فقط من ملح الطعام.
• نصف ملعقة من البيكنج صودا.
• كوب لبن.
• ملعقتين زبدة.
• بيضة واحدة.
• نوتيلا أو أي نوع آخر من الشوكولاتة للحشو.
• زيت ساخن للقلي.
• كوب دقيق.

طريقة تحضير البان كيك بالشوكولاته في الطاسة

وبعد قيامنا بشراء المكونات بالمقادير المطلوبة، حان الآن وقت تحضير البان كيك بالشوكولاتة في الطاسة على الطريقة الآتية:

1. أولا قومي في البداية بتوفير بولة عميقة لخلط الدقيق مع الملح والبيكنج صودا والسكر والبيكنج بودر.
2. ثم بعد ذلك اضربي الزبدة مع البيض والفانيليا واللبن مع بعضهم البعض.
3. ومن ثم قومي بإضافة الخليط السائل إلى الخليط الجاف واعجنيهم سويا.
4. بعد ذلك سخني مقلاة على النار وصبي فيها كمية بسيطة من دوائر العجين مع إضافة القليل من الشوكولاتة في المنتصف.
5. بعدها غطي الشوكولاتة بكمية أخرى من العجينة.
6. بعدها انتظري مرور 3 دقائق حتى تنضج واقلبيها على الجانبين.
7. قدميها ساخنة وبالهناء والشفاء.

وهكذا نكون قد أعددنا وصفة البان كيك بالشوكولاتة في الطاسة دون الحاجة إلى استخدام الفرن وبكل سهولة ويسر ومكونات بسيطة.