بدون جبن كريمي..طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بمكونات إقتصادية وطعم يجنن

يعد الحلى البارد أهم ما يقدم في فصل الصيف ودرجات الحرارة الغير محتملة، ولذلك تهتم العديد من السيدات بالبحث عن طرق إقتصادية مختلفة لإعداد ألذ وأشهى حلى لتقديمها لأطفالها، ويعد التشيز كيك أشهر حلوى صيفية، وهي أيضًا عشق الكثير من الأشخاص، ولذلك جئنا لك بطريقة مختلفة تمامًا لتحضيره في المنزل ببعض المكونات البسيطة للغاية، بطعم وشكل ولا أشهى.

طريقة عمل تشيز كيك الفراولة الإقتصادي

لتحضير ألذ حلى بارد، باستخدام عدد من المكونات الإقتصادية، عليك متابعة ما يلي:

المكونات اللازمة

الطبقة الأولى

• فراولة (مقطعة مكعبات).
• بسكويت سادة (النوع المفضل لديك.
• 4 أكواب من اللبن السائل البارد.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر.
• 4 ملاعق كبيرة من الكاسترد.
• 2 ملعقة كبيرة هرمية من نشا الذرة.

الطبقة الثانية

• شرائح من الفراولة.
• باكيت من جيلي الفراولة.
• كوب من الماء الساخن.
• ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التحضير والتقديم

• في صينية مناسبة من صواني التشيز كيك نكسر البسكويت عشاوائيًا.
• أضف بعد ذلك مكعبات الفراولة الطازجة، ونقلب برفق.
• في بولة مناسبة نضيف كل من اللبن السائل والنشا والسكر والكاسترد، ونقلب المكونات على البارد بالمضرب اليدوي.
• ثم نرفع الخليط على نار متوسطة، ونستمر بالتقليب لنحصل على قوام كريمي ناعم.
• نصب خليط اللبن والكاسترد فوق قطع البسكويت والفراولة، ونقلب بهدوء لتسوية السطح، ونتركها تبرد لمدة 10 دقائق فقط.
• نرص شرائح الفراولة على الوجه بشكل جذاب.
• في بولة أخرى نخلط الماء الساخن والجيلي والسكر، ونصب الخليط على شرائح الفراولة.
• وأخيرًا نحتفظ بالصينية داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة، وتقطع وتقدم.

وهكذا نكون وصلنا لخاتمة المقال، وللعلم أنه من الممكن استبدال الفراولة بالفاكهة المفضلة لديك، وكذلك نكهة الجيلي، وتعد تلك الحلوى مناسبة للتقديم كضيافة راقية..وبألف هنا.