تعتبر الشوكولاتة التي تسمى بالهوت شوكليت خيارًا مثاليًا للتدفئة في الأيام الباردة من الشتاء، حيث تقدم مذاقًا شهيًا وطعمًا ممتازًا، كما تساهم في توفير الدفء والطاقة للجسم، حيث أن العنصر الرئيسي في الهوت شوكليت هو الشوكولاتة المذابة أو الكاكاو الخام أو المحلى، في هذا المقال سنعرض عدة طرق لإعداد كوب من الهوت شوكليت الشهي، كما أن طريقة عمله في المنزل سهلة وبسيطة ولكن يجب على كافة السيدات التركيز في خطوات تجهيزه حتى يتم تجهيزه بأفضل جودة ممكنة.
مكونات تحضير الهوت شوكليت في المنزل بالكاكاو
من المهم معرفة المقادير التي يمكن تحضيرها عند القيام بعمل الهوت شوكلت في البيت، وهي كما يلي:
- كوبان ونصف من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
ما هي خطوات تحضير الهوت شوكلت؟
خطوات تحضيرها تكون على النحو التالي:
- قومي بمزج الشوكولاتة والسكر معًا، مع الحرص على تنخيل الكاكاو جيدًا لتجنب وجود أي تكتلات قد لا تذوب أثناء الخلط.
- ثم أضيفي الحليب تدريجيًا إلى مزيج الشوكولاتة والسكر، مع التحريك الجيد للمكونات.
- بعد ذلك انقلي الخليط إلى وعاء على النار، مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب الكاكاو بالكامل ويتجانس الخليط.
- وأخيرًا، صبي الهوت شوكليت في أكواب التقديم وزينيها برشة من بودرة الشوكولاتة.
مكونات الهوت شوكليت بالسكر البني
المقادير تكون كما يلي:
- كوب ونصف من الحليب.
- 100 غرام من الشوكولاتة المبشورة.
- ملعقتين صغيرتين من السكر البني.
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- كريمة للتزيين.
خطوات تحضير الهوت شوكليت بالسكر البني
تكون خطوات تحضير الهوت شوكلت بالسكر البني بسيطة للغاية، وهي:
- سخني الماء والحليب في قدر على النار.
- أضيفي إليهما الشوكولاتة.
- أدخلي السكر والفانيلا إلى الخليط، مع التأكد من تحريك المكونات بشكل جيد.
- دعي المزيج يغلي لمدة دقيقة واحدة.
- صبي الهوت شوكليت في اثنين من الأكواب الكبيرة.
- زيني الأكواب بكريمة الخفق ورشّي فوقها بعض الشوكولاتة المبروشة للحصول على مظهر جذاب.
خطوات تحضير الهوت شوكلت بنكهة البندق
تتمثل في ما يلي:
- في قدر صغير امزجي بودرة الكاكاو مع الحليب، وحركي باستمرار حتى يذوب الكاكاو بالكامل.
- صبي الخليط في كوب وضعيه في الميكرويف لمدة دقيقة إلى دقيقتين على درجة حرارة عالية.
- أخرجي الكوب وحركي المزيج مرة أخرى، ثم قدميه في الأكواب.
- أضيفي ملعقة كبيرة من شوكولاتة البندق إلى الكوب، وصبي فوقها الحليب بالكاكاو، ثم ضعيه في الميكرويف لمدة 30 ثانية.
- بعد إخراجه، حركي الخليط جيدًا ثم زيني الأكواب برشة من بودرة الكاكاو.
قد يعجبك أيضا
معلومات الكاتب
