ساندويش النقانق بالخضار من الوجبات اللذيذة والسهلة التحضير، حيث يكون الخيار الأفضل للجميع عند الرغبة في تناول وجبة خفيفة سريعة أو وجبة غداء مشبعة، بينما يجمع هذا الساندويش بين مذاق النقانق اللذيذ و فوائد الخضار الصحية، مما يجعله محبب لدى جميع أفراد العائلة، في هذا المقال، سنتناول طريقة عمل ساندويش النقانق بالخضار بالتفصيل.
كيفية صنع ساندويش النقانق بالخضار
المكونات اللازم تحضيرها للساندويتش:
- نقانق: تتفاوت أنواع النقانق باختلاف الأذواق والتفضيلات، يمكن استخدام النقانق اللحمية أو النباتية حسب رغبتك.
- خبز: يمكن إدخال أنواع مختلفة من الخبز مثل الخبز الأبيض أو الخبز الكامل الحبوب أو الخبز الفرنسي حسب اختيارك.
- خضار: كما هناك إضافة مجموعة متنوعة من الخضار مثل الطماطم، والخس، والفلفل الحار، والبصل، والخيار.
- الصلصة: يسمح باستخدام صلصات متنوعة مثل الكاتشب، والمايونيز، والمستردة، وأي صلصة أخرى حسب الذوق.
- إضافة توابل إضافية مثل الفلفل الأسود، والملح، والبهارات حسب الرغبة.
مراحل التحضير:
- في البداية يتم طهي النقانق في مقلاة على نار متوسطة الحرارة حتى تنضج تمامًا، يمكن تقطيع النقانق إلى قطع صغيرة أو تركها كاملة حسب الرغبة.
- ثم قم بتحميص شرائح الخبز داخل مقلاة أو على شواية حتى تصير لونها ذهبي.
- يلي ذلك شطف الخضار جيدًا وتقطيعه إلى شرائح رقيقة.
- ضع شريحة الخبز المحمصة فوق سطح العمل، ثم أضيفي النقانق المطهية فوقها، وبعدها ضع الخضار المقطعة بالتساوي.
- قم بتوزيع الصلصة المفضلة على النقانق والخضار، ثم رش البهارات والتوابل وفقًا للاختيار.
- ضع شريحة الخبز الثانية فوق الخضار مع الكبس فوقها برفق لتثبيت الساندويتش.
- استخدام سكين حاد لقطع الساندويتش إلى نصفين أو أرباع حسب الرغبة، ثم قدم الساندويتش واستمتع بتناوله.
إليك بعض الاقتراحات الاضافية
- يجوز إضافة الجبنة المبشورة على النقانق قبل تحميص الساندويتش.
- بينما يمكن تقديم الساندويتش بجانب البطاطس المقلية أو السلطة الخضراء للحصول على وجبة متكاملة.
- يمكنك إضافة صوص الجبن إلى الساندويشات.
معلومات الكاتب
