بطعم جديد ومميز | طريقة عمل البان كيك بخطوات سهله وبسيطة

من الحلويات الشهيرة والشرقية هو البان كيك الذي يتميز بطعم صحي ولذيذ ويتكون من عدة مكونات تتمثل في البيض والحليب والدقيق وبعض الإضافات الاخرى لذلك فهو وجبة ذات قيمه غذائية عالية بالاضافة الى ان الموز يدخل في عمل البان كيك ليضيف له نكهه وقيمه غذائيه اخرى لذلك فهو يوفر البروتينات اللازمة لبناء العضلات في الجسم ويحتوي على معادن وفيتامينات هامة لذلك يجب على أي سيدة البيت أن تحرص لعمل البان كيك لأطفالهم وسوف ينال على اعجابكم ويعطيهم قيمه غذائيه واضافه رائعه لذلك سنعرض لك طريقة العمل وخطوات التحضير خلال الفقرات التالية.

مكونات عمل بان كيك الموز

• ثمرة موز كبيرة مهروسة.
• بيضة واحدة.
• ربع كوب من جوز الهند الناعم.
•  نصف كوب من الدقيق.
•  ملعقة من البيكنج باودر.
•  ملعقة صغيرة من القرفة اختياري.
• زبدة.
•  شرائح من الموز للتزيين.

طريقة عمل بان كيك الموز

عمل بان كيك بالموز من أحد الحلويات التي تستطيع ان تقومي بعملها في المنزل فبالرغم من أنها تقدم في المحلات الكبرى، الا انك يمكن ان تقومي بعملها بنفسك وسوف تحصلى على المذاق الشهي واللذيذ لذلك تستطيع ان تسعدي أطفالك وكذلك تقديمها في المناسبات المختلفة تنال على اعجاب الضيوف من خلال خطوات سهلة وبسيطة تتمثل فيما يلي:

• احضري وعاء عميق وضعي به الموزه و اهرسيها جيدا باستخدام الشقه او باي مطحنة يدوية حتى تصبح ناعمة تماما.
• ضيفي اليها البيض واخلطيهم جيدا حتى يصبح قوام سائل.
• مع البيض اضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ضيفي ملعقة صغيرة من الدقيق المكونات بحيث ان تكون سائلة.
• احضري مقلاة وضعيها على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزيت او الزبدة.
•  ثم اسكبي الخليط حتى يتكون لديك دائرة متوسطة الحجم وتاكدي من توزيعها بشكل متساوي قبل أن تنضج.
• اتركيها حتى تستوي ثم اقلبيها على الجانب الآخر واتركيها حتى تبدا في الاحمرار.
• استمري في تقليب البان كيك حتى يستوي تماما وينضج.
• وبعد ذلك اخرجيها ورشي عليه رشه قليلا من جزء الهند وزينيه بشرائح الموز و قدميه مع العسل الابيض او الفواكه المفضلة لديك.