بألذ طعم طريقة عمل البان كيك بأقل مكونات وسرعة تحضير

يعتبر البان كيك هو واحد من الحلويات التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة حيث يفضل الكثيرين تناولها بسبب طعمها المميز وسهولة تحضيرها مما جعل عدد كبير من الناس يقومون بالبحث عن طريقة عمله في المنزل بسبب غلاء سعره في المحلات وفي هذا المقال سوف نتعرف سويًا على طريقة عمل البان كيك بكل سهولة.

مكونات عمل البان كيك

لتحضير البان كيك اللذيذ بوصفته الأصلية يجب إتباع الخطوات التالية:

• 1 كوب من الحليب.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• 1 كوب من الدقيق متعدد الأغراض.
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر لأنه يعمل على رفع البان كيك وتخميره حتى يصبح شكله رقيق وهش.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• بيضة تساعد في ربط المكونات مع بعضها.

طريقة إعداد البان كيك

يمكن بكل سهولة تحضير وصفة البان كيك وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:

• قومي أولاً بإحضار وعاء ذات حجم مناسب مع وضع السكر والدقيق والبيكنج باودر بالإضافة إلي الملح ثم قومي بعمل حفرة في الوسط من أجل وضع المكونات السائلة مثل الزيت والحليب والبيضة.
• ثم قومي بمزج كل هذه المكونات مع بعضها حتي تحصلين علي خليط كريمي ناعم.
• وكذلك احضري طاسة غير قابلة للصق وضعي فيها القليل من الزيت على نار متوسطة.
• ثم صبي الخليط باستخدام ملعقة كبيرة أو لكل قطعة من البان كيك ضعي نصف كوب من الخليط واتركيها لمدة دقيقة أو دقيقتين إلي أن تلاحظي تكون فقاعات وجفاف الحواف ثم إقلبيها على الجهة الأخري حتي يكتمل تسويتها وبنفس الطريقة تستطيعين تكملة تسوية باقي خليط البان كيك.
• ثم ضعيه في طبق مناسب للتقديم وضعي عليه العسل والزبدة أو النوتيلا وبعض الفواكه.

وفي نهاية المقال نكون قد تعرفنا سويًا على طريقة عمل البان كيك بالأطعمة المختلفة ويجب متابعتنا دائما لمزيد من الوصفات الرائعة.