طريقة عمل خلية النحل الهشة في المنزل بمقادير مظبوطة والنتيجة مضمونة

تعد وصفة خلية النحل من أفضل المعجنات الهشة على الإطلاق لكثير من الأشخاص وذلك لأنها ممكن أن تقدم حلوة أو حادقة على حسب اختلاف الأذواق، كما أنها تتميز بسرعة وسهولة تحضيرها، كما تعد مخبوزات خلية النحل من الفطائر السهلة والغير مكلفة فهي فطائر اقتصادية يمكن حشوها بالعديد من الحشوات، ويمكنك تقديمها لأولادك وعائلتك على الإفطار أو كتحلية بعد الغداء مع كوب الشاي الساخن، فيما يلي خلال السطور التالية نقدم طريقة عمل خلية النحل  بأسهل الخطوات .

طريقة عمل فطائر خلية النحل الهشة والممتعة

 فطائر خلية النحل القطنية تتعدد طرق تحضيرها وحشوها فمنها المالحة و الحلوة، ولعمل فطائر خلية النحل  فيجب الاهتمام بعمل العجينة لأنها تحتاج لعجينة هشة وطرية لتكون الفطائر ممتعة بطعم ونكهة مميزة، اليك مكونات عمل خلية النحل الهشة.

مقادير عمل خلية النحل

• 3 أكواب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر.
• ٤ معالق كبيرة لبن مجفف.
• نصف كوب زيت نباتي.
• كوب ماء دافئ.
• معلقة كبيرة خميرة فورية.
• ٢ معلقة صغيرة سكر ناعم.
• بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
• ذرة ملح.

طريقة اعداد فطائر خلية النحل بطعم ولا أروع

يمكنك عمل فطائر حلوة وحادقة وهشة تنال اعجاب أفراد عائلتك ، فطائر خلية النحل الهشة بعجينة انعم من القطن، جربيها ومش هتبطلي تعمليها بعد اليوم، إليك خطوات سهلة وبسيطة وناجحة لعمل فطائر خلية النحل الهشة.

• ضعي السكر والخميرة والبيضة والزيت والفانيليا في وعاء عميق وقومي بالتقليب الجيد.
• اضيفي الدقيق تدريجياً وبراحة يدك قومي بعجن المكونات لمدة تتراوح ما بين 5 لـ 7 دقائق.
• غطي العجينة بطبقة من الزيت وغطيها واتركيها جانبا لتختمر.
• بعد عملية التخمير، شكلي العجينة كرات صغيرة وقومي بحشوها على حسب رغبتك سواء جبنة كريمي أو شوكولاتة.
• في صينية مدهونة بالزيت رصي كرات العجينة بجانب بعض، واتركي مسافة بين كل كرة لأنها سيتضاعف حجمها.
• قومي بدهن وجه الفطائر بخليط من صفار بيضة وملعقة لبن.
• ثم ادخليها فرن ساخن مسبقا واتركيها في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة حتى تنضج.
• في حالة كانت الفطائر حلوى يصب عليها عسل النحل أو الحليب، وقدميها لعائلتك وبألف صحة وهنا.