سويسرول الخلاط السريع بكوباية لبن وبيضتين فقط هتحضريه بأحلى طعم

يعتبر السويسرول من أنواع الحلويات الغربية التي يمكن تحضرها في البيت فليس من المشترط أن يتم شرائها جاهزة، ويرجع ذلك لتكلفتها الكبيرة التي قد تكلفك عند شراء كمية كبيرة من الحلويات في المناسبات أو أعياد الميلاد أو حفلات الزفاف، ولكن يمكنك وبكل سهولة التحكم في وصفتك بإضافة أي مكون مميز للتزيين من خلال تجربة وصفة علم السويسرول في البيت بالخلاط الكهربي.

مكونات وصفة سويسرول الخلاط السريع

هناك بعض المكونات التي يلزم إحضار ربة المنزل لها في حالة الرغبة في إعداد وصفة السويسرول بالخلاط الكهربي، وتتمثل تلك المكونات في ما يلي:

• كوبين من الدقيق الفاخر.
• كوب من اللبن.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الزيت.
• حبتان من البيض.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بدور.
• باكيت فانيلا.
• ذرة ملح.
• كريم شانيته.
• ملعقة من العسل الأبيض.
• نصف كوب من الماء.

طريقة عمل سويسرول الخلاط السريع

بعد تعرفنا على كافة المقادير التي ستحصلين من خلالها على أفضل وأشهى وصفة سويسرول في البيت يمكننا التعرف على خطوات تحضير تلك الوصفة الشهية من خلال الآتي:

• عليك بإحضار الخلاط الكهربي ووضع فيه كمية المواد السائلة معاً وتقومي بخفقها بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات معا.
• وبعد ذلك نبدأ في إضافة كمية الدقيق مع الخفق مرة أخرى مع مرارة ضرورة اختلاط جميع المكونات معا حتى نحصل على قوام متجانس تماما.
• وهنا عليكي أن تقومي بالتأكد أكثر من مرة من خلال إعادة الخفق للخليط، وبعدها نقوم بإحضار اكثر من صينية بحجم مناسب للعين ونبدأ في توزيع بطبقة رقيقة وندخله الفرن.
• ونقوم بضبط الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية وبعد مرور ربع ساعة نخرج الصواني من الفرن ونتركها حتى تهدأ تماما من السخونة.
• وبعد ذلك نبدأ بوضع الكريم شانتيه مع أي نوع من الفواكه المفضلة مثل الفراولة أو التوت أو الكريز أو الكيوي أو الموز وغيرهم ونقوم بلف الرول.
• ثم نقوم بتقطيع الرول بأحجام متساوية ووضعه في صينية مناسبة للكمية وندخله الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة حتى تتماسك جميع المكونات معا.
• ويمكنك بعد ذلك إخراجه وتقديمه لأسرتك أو ضيوفك مع وضع أي نوع من أنواع الصوص للتزيين في حالة الرغبة مثل صوص التوت أو المانجو أو الفراولة أو الكراميل.