أسهل طريقة عمل السينابون بألذ طعم وأفضل من أماكن بيع الحلويات

يعتبر السينابون هو نوع من الحلويات التي يمكن أكله في كل أوقات العام وبشكل خاص خلال فصل الشتاء لأنه نوع من الحلويات الخفيفة التي تساعد على التدفئة بالإضافة إلى أنه يمكن تحضيره بأكثر من نكهة حسب رغبة كل فرد وفي هذا المقال سوف نخبركم عن طريقة عمل السينابون.

مكونات طريقة عمل السينابون

من أجل تحضير السينابون يجب إحضار المكونات التالية:

• زبدة
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
• 4 أكواب من الدقيق
• فانيليا
• نصف كوب من اللبن
• ملعقة كبيرة من الكاكاو
• نصف كوب من الماء بها ملعقة من الخميرة
• ربع كوب سكر
• 2 بيضة
• قرفة

طريقة إعداد السينابون

من أجل إعداد السينابون بالطريقة الأصلية يجب إتباع الخطوات التالية:

• يجب أولاً أن يتم إحضار إناء مناسب للعجن ووضع فيه البيض والفانيليا واللبن ثم إضافة الزبدة وكذلك يتم إضافة المياه المذاب فيه الخميرة ثم الدقيق والبيكنج باودر.
• ثم قومي بعجن كل هذه المكونات حتى تمتزج مع مراعاة وضع كمية المياه التي تحتاجها العجينة لتكون عجينه سهله الفرد.
• وأحضري بوله وقومي بدهنها بالزبدة والدقيق وضعي العجينة فيها واتركيها لمدة ساعة كاملة.
• وبعد أن تخمر العجينة قومي بتشكيلها ومسحها بالزبدة ثم ضعي فيها خليط من السكر والقرفة والكاكاو.
• وكذلك قومي بلفها على هيئه رول وتقطيعها بالحجم المطلوب وضعيها في صينيه مدهونه بالسمنة أو الزيت حتى تخمر مره أخرى.
• وفي الخطوة الأخيرة قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة.

طريقة عمل صوص السينابون

يمكن إعداد صوص السينابون من خلال إتباع الخطوات التالية:

• أحضري نصف كوب كريمة
• 4 مكعبات من الجبنة الكريمي
• ربع كوب من السكر الأبيض
• فانيليا
• حليب مكثف محلي
• ثم نضع كل هذه المكونات في الخلاط ونضربها جيداً للحصول على القوام المطلوب وكذلك الصوص حسب الرغبة.