تعتبر أصابع سابلية الشوكولاتة هي من أرقى الأنواع الحلويات المحببة والمفضلة لدى الجميع، فهي نوع مميز وعصري أيضًا من أنواع الحلويات الحديثة، وهي عبارة عن أصابع طويلة من البسكويت الهش والناعم مغطاة بالشوكولاتة، يمكن تحضيرها بكل سهولة وتقديمها في مختلف المناسبات كحلويات العيد أيضًا، ويمكن تحضير السابلية في المنزل بأفضل ما يُرجى بطريقة وصفة مضمونة تمامًا.
طريقة عمل أصابع سابلية الشوكولاتة
سابلية الشوكولاتة من الحلويات المحببة والمفضلة لدينا جميعاً، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة بأفضل وأنجح طريقة عن طريق أبسط المكونات التالية: المكونات اللازمة:
المكونات:
- كوب من الزبدة الباردة.
- كوب من السكر البودر.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ثلاثة أكواب من الدقيق المتعدد الاستخدامات.
- قالب من الشوكولاته الخام.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
طريقة تحضير أصابع سابلية الشوكولاتة
- نحضر بولة ونضع بها الزبدة والسكر ونحضر المضرب الكهربائي أو الكبة حسب المتاح لديك، ثم نضرب المكونات تمامًا حتى نحصل على قوام كريمي وفاتح اللون، ثم نضيف البيضة والفانيليا ونضرب حتى تختفي البيضة مع المكونات.
- نطفئ المضرب ونتركه جانبًا ونحضر الدقيق بعد أن يتم نخله جيدًا، ثم نضعه على الخليط مع التقليب حتى يمتزج كل المكونات ببعضها وتلم معنا العجينة وتكون طرية وناعمة جدًا.
- نفردها ونقطعها على شكل أصابع أو نضعها في كيس حلواني ونشكلها على شكل أصابع أيضًا حسب الرغبة.
- نحضر صاج الفرن ونضع فيه أصابع السابلية بالتساوي حتى ننتهي من كل الكمية المحضرة معنا.
- بعد ذلك ندخلها الفرن المسخن على درجة حرارة 180 درجة في الرف الأوسط حتى تأخذ لونًا بسيطًا وتتم التسوية جيدًا، ثم نخرجها لتبرد تمامًا.
- نحضر إناءً ونضع فيه الشوكولاتة والزبدة ونذيبهما على حمام مائي ساخن حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
- نأخذ أصابع السابلية ونضعها في الشوكولاتة ونغلفها جيدًا، ثم نرصها على ورق زبدة حتى ننتهي من كل الكمية المحضرة معنا بالكامل.
- نتركها لتبرد ثم نحضر طبقاً أو علبة ونرص بها السابلية ويكون جاهزًا للأكل.
وفي نهاية وصفتنا اليوم، نكون قد قدمنا لكم طريقة أبسط المكونات اللازمة لتحضير السابلية بالشوكولاتة وطعمًا لذيذًا وشكلًا رائعًا جدًا.
قد يعجبك أيضا
- أحلى الحلويات الشرقية المميزة.. اعملي البسيمة بجوز الهند واستمتعي مع أولادك بطعم السعادة
- أحلى الحلويات الشرقية.. اعملي الهريسة بجوز الهند بشكل يجنن وطعم بيدوب في البوء
- أحلى المخبوزات بتاعت الأفران.. اعملي البقسماط بالسمسم اجمد من الجاهز واستمتعي بالقرمشة والطعم اللذيذ
- أيه الحلاوة والجمال ده كله.. اصبغي شعرك باللون الزيتوني لون جديد ولوك جامد آخر حاجة
- حلويات أيام زمان.. اعملي بسكوت البيمبو اللذيذ أولادك هيحبوه ويطلبوه منك كل دقيقة