حلوى فوق الخيال.. اعملي الماربل كيك بطريقة سهلة وبسيطة وطعم لذيذ والشكل جبار والنتيجة مذهلة

يعتبر الماربل الكيك هو من اشهر الكيكات المميزة والمحبوبة لدى الجميع فهو نوع مختلف وعصري يمكن تحضيره في المنزل بكل سهوله وهو عباره عن كيك خليط من الفانيليا والشوكولاته ويسمى أيضًا بكيك التايجر مما يجعل له طعم لذيذ ومميز أيضًا ويشتهر بمختلف المحلات يمكن تحضير الماربل الكيك في المنزل بكل سهوله بأفضل انجح طريقه مضمونه واقتصاديه تمامًا مثل المحلات بأفضل وألذ طعم.

طريقه عمل الماربل الكيك

من ألذ أنواع الحلويات الراقية والمميزة تحبها الجميع وهو الماربل الكيك الذي يمكن تحضيره بالمنزل بكل سهوله في افضل وانجح طريقه بأبسط المكونات التالية والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة:

• كوب وربع من السكر.
• 150 جرام من الزبدة.
• ملعقه صغيره من الفانيليا.
• اربع بيضات بدرجه حراره المطبخ.
• كوب من كريمه الخفق.
• اثنين كوب من الدقيق.
• رشه من الملح.
• باكيت بيكنج باودر.
• ثلاث ملاعق كبار من الكاكاو الخام.

طريقه التحضير والتقديم

• نحضر بوله ونضع بها السكر والزبدة ونحضر المضرب الكهربائي ونضربهم جيدا حتى يصبح لون الخليط فاتح وكريمي.
• ثم ننزل عليه بالبيضة والفانيليا ونكمل ضرب جيدا حتى تختفي البيضة مع المكونات تمامًا.
• ثم نضع عليهم كريمه الخفق ونكمل ضرب جيدا حتى يختلط كل المكونات ببعض.
• نحضر الدقيق والبيكنج باودر وننخلهم جيدا ثم ننزل بهم على الخليط مع التقليب بالمضرب اليدوي في اتجاه واحد حتى يختفي الدقيق تمامًا ويصبح خليط كريمي وناعم.
• نضع رشه الملح ونقلب ثم نقسم الخليط إلى قسمين ونضع على الجزء الأول الكاكاو ونقلب جيدا حتى يختلط مع الكاكاو.
• نضعه في كيس حلواني ونحضر قالب مدهون ثم نصب جزء من الخليط الفاتح وجزء من خليط الكاكاو ونكمل حتى ننتهي من كل الكميه الموجودة ثم نحضر السكين أو خله خشبيه ونعمل خطوط عشوائية على الوجه.
• وبعد ذلك ندخل القالب فرن مسخنه من قبل على درجه حراره 180 درجه لمده 40 دقيقه حتى يتم التسوية جيدا.
• وبعد ذلك نخرجها من الفرن وتقطع وتقدم على طبق التقديم للأكل.

وفي نهاية وصفتنا اليوم نكون قد انتهينا وقدمنا لكم طريقه عمل الماربل كيك بمكونات متوفره وخطوات مضبوطه وناجحه وطعم لذيذ جدا.