عصير الليمون بالنعناع يعتبر من المشروبات المنعشة المحببة للكثيرين خلال فصل الصيف، فهو يتميز بمزيج منعش من حموضة الليمون وعبق النعناع، و لكن بعض الأشخاص قد يجدون صعوبة في تناوله بسبب الحموضة العالية التي قد تزعج المعدة أو تكون غير مفضلة لهم، و لحسن الحظ يمكن استبداله بعصير البرتقال، الذي يتمتع بنكهة لذيذة ومنعشة ويحتوي على كمية جيدة من الفيتامينات، مما يجعله بديلا مناسبا يمكن للجميع الاستمتاع به.
مكونات عصير البرتقال بالنعناع
لتحضير عصير البرتقال بالنعناع، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 4-5 برتقالات ناضجة
- 1/4 كوب من السكر (حسب الذوق) أو عسل نحل
- بضع فروع من النعناع الطازج
- ماء بارد
- ثلج (اختياري)
طريقة عمل عصير البرتقال بالنعناع
لتحضير عصير البرتقال بالنعناع اتبع الخطوات التالية:
- قشري البرتقال و افصليها إلى فصوص.
- قطعيها إلى أجزاء صغيرة.
- ضعي البرتقال في الخلاط مع إضافة السكر أو العسل حسب الرغبة
- أضيفي بضع فروع من النعناع الطازج إلى الخلاط لإضافة نكهة منعشة.
- قومي بخلط المكونات جيدا حتى تصبح الخليط ناعما ومتجانسا
- يمكنك إضافة ماء بارد حسب الرغبة لتخفيف العصير.
- صبي العصير في أكواب التقديم.
- يمكنك وضع بضع قطع من البرتقال أو أوراق النعناع كزينة على وجه العصير.
- قدمي العصير مع الثلج إذا كنت تفضله باردا واستمتعي بمذاق البرتقال اللذيذ والمنعش مع لمسة من النعناع.
فوائد البرتقال
تتلخص فوائد البرتقال في الآتي:
- يعتبر البرتقال مصدرا غنيا بفيتامين C ومضادات الأكسدة
- تحارب الالتهابات وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
- كما يعزز البرتقال صحة الجلد والعيون
- ويقوي جهاز المناعة ويحسن هضمية الطعام.
- يساعد البرتقال في منع الإمساك وتقليل مستويات الكولسترول.
- يمثل البرتقال خيارا صحيا ومنخفضة في السعرات الحرارية
فوائد النعناع
تتلخص فوائد النعناع في الآتي:
- النعناع يعالج عسر الهضم و يعمل كفاتح للشهية بفضل احتوائه على الألياف الغنية.
- رائحة النعناع تهدئ الأعصاب وتعزز الاسترخاء.
- يخفف النعناع من المغص وتقلصات المعدة ويعالج رائحة الفم الكريهة.
- يساهم في علاج اضطرابات الجهاز التنفسي وقد يكون مفيدا في شفاء السل.
- يخفف من آلام الدورة الشهرية ويساعد في توازن ضغط الدم بفضل احتوائه على البوتاسيوم.
- قد يساعد في علاج الصداع ويعمل كمسكن للألم.
معلومات الكاتب
