بدون فرن وبدون بيض جهزي ألذ حلى صيفي..طريقة عمل الليزي كيك بطعم حكاية

تعد الليزي كيك واحدة من ألذ وأشهى أنواع الحلوى، التي من الممكن تحضيرها لأولادك، لأنها تعتمد في الطعم على الشوكولاتة والبسكويت، وليس هناك أحب منهم للأطفال، بجانب ذلك هي تعتبر من الحلوى المناسبة للضيافة، ولذلك جئنا لك من خلال المقال التالي بطريقة بسيطة للغاية لإعدادها في المنزل بطعم لا يقاوم.

طريقة عمل الليزي كيك

هناك العديد من وصفات الحلوى الرائعة في الطعم، وتعد تلك الوصفة هي الأفضل لكل من لا يرغب بالبيض في جميع الوصفات بأنواع، ولكننا فقط نحتاج لما يلي:

المكونات اللازمة

• 2 باكيت من أي نوع بسكويت سادة.
• كوب من الحليب المحلى المكثف.
• 6 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام.
• ½ كوب من الزبدة المذابة.

طريقة التحضير والتقديم

• في البداية نقوم بتكسير البسكويت السادة في بولة مناسبة إلى قطع كبيرة الحجم، ونتركها جانبًا.
• بعد ذلك، نحضر بولة عميقة ونضيف كل من الزبدة والكاكاو والحليب المحلى المكثف، ونخفق المكونات مع بعضها.
• ثم نجهز قالب مناسب وندهنه بالزبدة، ويبطن أيضًا بورق زبدى.
• ونصب خليط الكاكاو والزبدة إلى البسكويت، ونقلب جيدًا لنغلف كل قطع البسكويت بلون الشوكولاتة.
• بعد ذلك، نصب الليزي كيك في القالب، ونحتفظ بها داخل الفريزر لمدة 3 ساعات.
• وبعد مرور تلك المدة، نقلب الكيك برفق، ونقطعه ويصبح جاهز للتقديم مع ألذ المشروبات.

نصائح هامة عند تحضير الليزي كيك

• استخدام زبدة غير مملحة صالحة للحلويات. 
• استخدام كاكاو خام داكن، للحصول على لون أقوى للشوكولاتة. 
• قوام خليط الكاكاو والزبدة لابد أن يكون متماسك مثل قوام الكيك، حتى لا تذوب قطع البسكويت بداخله.

وهكذا نكون وصلنا لخاتمة المقال، ولكل من يعاني من مرض السكر، من الأفضل عدم تناول الكثير منها، ولكنها بالطبع ملائمة لكل من يرغب بزيادة الوزن.