القرنبيط من أنواع الخضار الذي يتواجد بقلة في السوق وهذه هي أيام موسمه لذلك تبحث كثير من ربات البيوت عن وصفات مختلفة ومتنوعة لعمل القرنبيط خاصة أن هناك بعض الأطفال لا يحبونه مع العلم أنه من الخضار الذي يحتوي على عناصر غذائية مفيدة ومهمة للجسم، لذلك نقدم لكي وصفة عمل القرنبيط زي تشكين كرسبي بطعم ومذاق شهي سوف ينال اعجاب أفراد عائلتك وهيطلبوه كل يوم من جمال وروعة طعمه، جربي وصفتنا واستمتعي بطعم جديد للقرنبيط.
طريقة عمل القرنبيط البانيه زي المحلات
خروجًا عن المألوف والعادة، يمكنك الآن تحضير وصفة جديدة وسهلة وسريعة وطعمها خيال للقرنبيط ووداعا للوصفات التقليدية وأهلا بالوصفات المبتكرة والجديدة جربيها ومش هتندمي.
المكونات
- زهرات قرنبيط متوسطة الحجم.
- ملح
- كمون
لتغليف القرنبيط
- كوب دقيق.
- بيضة
- معلقة ملح صغيرة.
- معلقة صغيرة كمون.
- معلقة صغيرة ببريكا.
- معلقة كبيرة كركم.
- كوب بقدونس وكسبرة خضراء مفرومة.
- معلقة نشا.
- مكعب ماجي.
- معلقة كسبرة جافة صغيرة.
- نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر
- زيت للقلي.
طريقة تحضير أشهى بانيه من القرنبيط
تجربة جديدة ووصفة سهلة وسريعة وطعمها خرافة وبمكونات من البيت، تعجب ولادك من جمال طعمها واستفيدي بخبرات اللي قبلك، وصفة مجربة ومضمونة قرنبيط بانيه زي تشكين كرسبي.
- اولا قومي بسلق زهرات القرنبيط في ماء وملح وكمون وعند تسوية القرنبيط ارفعيه من على النار واغسليه بماء بارد.
- في وعاء مناسب ضعي جميع مكونات تغليف القرنبيط، ضعي الدقيق والبيضة وجميع التوابل مع مكعب ماجي وقلبيهم جيداً ليتجانس الخليط.
- أضيفي إلى الخليط قليل من الماء حتى تحصلين على قوام غليظ يمسك في القرنبيط.
- اهرسي ٣ ثمرات كبار من القرنبيط وضعي عليها الخلطة السابقة على جميع الجوانب.
- غلفي البانيه بالدقيق والنشا، ثم حمريه في الزيت وحمريها جيداً لتحصلي على لون ذهبي محمر جميل.
- ارفعيه من الزيت على مناديل ورقيه لتتخلصي من أي زيت فيه وسوف تحصلين على بانيه قرنبيط بطعم تشكين كرسبي.
- قدميه في أطباق التقديم وزينيه بورق البقدونس المفروم وبالهنا والشفا.
قد يعجبك أيضا
- “أفضل هواتف الفئة المتوسطة من أوبو” .. هاتف Oppo Reno 11 5G يجمع بين الآداء الخرافي والتصميم الجذاب
- أعمليها وفرحي أولادك .. طريقة عمل مهلبيه النشا في المنزل بطعم لا يقاوم
- طريقة عمل صينية الكباب التركي الاقتصادي بمكونات بسيطة
- طريقة عمل بطاطس مقرمشة بدون قلي وبدون زيت .. وطعم لا يقاوم
- بحثاً عن الجديد والبعد عن التقليد .. طريقة تحضير محشي البصل بكل تريكات وأسرار الفنادق