بأقل المكونات اعملي بسكويت التمر الإقتصادي .. وفري وفرحي ولادك وجمعيهم حواليكي

بأقل المكونات اعملي بسكويت التمر الإقتصادي .. وفري وفرحي ولادك وجمعيهم حواليكي
طريقة عمل بسكويت التمر

طريقة عمل بسكويت التمر يبحث عنها كثير من السيدات وربات المنزل، وذلك لأنه يعد من أشهى أنواع الحلويات الخفيفة والمغذية التي يفضلها الكثير من الأشخاص وخاصة سن الصغار من الأطفال فهم يعشقونه لأنه يتمتع بطعم ومذاق شهي، كما أنه يعد من الحلويات الفاخرة والفخمة التي يمكن تقديمها في المناسبات والأعياد، و ينصح به الأطباء لإحتوائه على التمر الذي يعالج أمراض عديدة منها فقر الدم والأنيميا ويساعد على تنشيط الدورة الدموية، من أجل ذلك نقدم اليوم طريقة عمل بسكويت التمر الشهي، والذي سينال إعجاب الكثيرين من أفراد عائلتك.

بأقل المكونات اعملي بسكويت التمر الإقتصادي .. وفري وفرحي ولادك وجمعيهم حواليكي
طريقة عمل بسكويت التمر

مقادير عمل بسكويت التمر بمكونات اقتصادية وموفرة

يعد بسكويت التمر من أنواع المخبوزات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة وتناولها في وجبة الإفطار بجانب كوب اللبن للأطفال وكوب الشاي للكبار، واستمتعي باحلى بسكويت تمر معمول من ايديكي، إليك مكونات وصفتنا:

  • معجون تمر حسب الكمية.
  • كوب حليب دافئ.
  • ٢ كوب دقيق متعدد الاستخدام.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف كوب ماء دافئ.
  • حبة البركة حسب الحاجة.
  • ملعقة صغير خميرة فورية.
  • السمسم حسب الحاجة.
  • ذرة ملح.

طريقة تحضير بسكويت التمر الأصلي بخطوات سهلة ومضمونة

طريقة عمل بسكويت التمر لا تحتاج إلى مجهود كبير ولا مكونات مكلفة، ولكن يحتاج إلى تركيز في الخطوات التالية:

  • في البداية قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
  • في وعاء عميق قومي بنخل الدقيق والملح والبيكنج بودر والخميرة، ثم قلبيه جيدا.
  • أضيفي الزيت والحليب واخلطي المكونات للتجانس.
  • أضيفي الماء تدريجيا حتى تحصلين على عجينة طرية وناعمة، ثم اتركيها جانبا بعد تغطيتها لمدة نصف ساعة لترتاح العجينة.
  • قسمي العجينة وافرديها وضعي معجون التمر بها ثم لفيها شكل رول.، أو أشكال إنتي تحبيها.
  • قطعي العجينة أشكال البسكويت وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة، وادخليها الفرن الساخن مسبقاً.
  • بعد اتمام عملية التسوية جيداً بحيث يصبح لون البسكويت ذهبي محمر ومقرمش، قدميه لأفراد عائلتك وبالهنا والعافية.