طريقة عمل حلويات سريعة وشهية.. البسكويت بالشوكولاتة وفرحي صغارك بألذ طعم

إذا كنت تبحث عن حلوى سريعة وشهية لا تتطلب الكثير من الوقت أو المكونات المعقدة، فإن البسكويت بالشوكولاتة هو الخيار المثالي لك، ويمكن تحضير هذه الحلوى اللذيذة في وقت قصير جدًا، وهي محبوبة من قبل الكبار والصغار وإليك طريقة تحضير البسكويت بالشوكولاتة بخطوات بسيطة وسهلة.

طريقة تحضير البسكويت بالشوكولاتة

البسكويت بالشوكولاتة من المفضلات للأطفال لطعمه المميز وطريقة تحضيره بسيطة وبمكونات تتوافر في المنزل وإليكم المكونات وخطوات التحضير بالتفصيل.

المكونات:

• 1 كوب دقيق.
• نصف كوب كاكاو بودرة.
• نصف كوب سكر.
• نصف كوب زبدة (بدرجة حرارة الغرفة).
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• رقائق شوكولاتة للتزيين (اختياري).

طريقة التحضير

• في وعاء الخفق اخلط الزبدة والسكر جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا.
• أضف البيضة والفانيليا إلى خليط الزبدة واخلطهم جيدًا.
• في وعاء آخر، اخلط الدقيق والكاكاو والملح.
• أضف خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة، مع الاستمرار في الخلط حتى تتكون عجينة متجانسة.
• قسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم افردها لتصبح دائرة رقيقة.
• ضع رقائق الشوكولاتة على سطح كل قطعة بسكويت.
• سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• ضع البسكويت على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بالزبدة.
• اخبز البسكويت لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح الأطراف ذهبية اللون.
• اترك البسكويت يبرد تمامًا وقدم البسكويت بالشوكولاتة بجانب كوب من الحليب أو القهوة.
• يمكنك تعديل كمية السكر حسب ذوقك.
• يمكن تخزين البسكويت في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على طعمه وقوامه لعدة أيام.
• لتزيين البسكويت، يمكنك استخدام شوكولاتة مذابة لعمل خطوط على سطح البسكويت بعد أن يبرد تمامًا.

بهذه الطريقة البسيطة والسريعة، يمكنك تحضير بسكويت الشوكولاتة الشهي الذي يعتبر خيارًا رائعًا للتحلية أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.