طريقة عمل حلوى لقمة الباشا التركية اللذيذة سريعة التحضير بدون فرن والطعم روعة

طريقة عمل حلوى لقمة الباشا التركية اللذيذة سريعة التحضير بدون فرن والطعم روعة
طريقة عمل حلوى لقمة الباشا التركية اللذيذة سريعة التحضير بدون فرن والطعم روعة

تعتبر لقمة الباشا من أجمل وأطعم أنواع الحلويات التركية التي يعشقها الكثير من الناس، وهي تتميز بسهولة تحضيرها ولها قوام طري ولذيذ يجعل الناس يقبلون على تناولها، وهي من الحلويات التي لا تحتاج إلى فرن وطريقتها بسيطة وسهلة، كما نجد الكثير من الأمهات يفضلون صنعها في البيت بدلاً من شرائها بسعر غالي، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري، على طريقة عمل حلوى لقمة الباشا اللذيذة بخطوات بسيطة بالمنزل.

طريقة عمل حلوى لقمة الباشا التركية اللذيذة سريعة التحضير بدون فرن والطعم روعة
طريقة عمل حلوى لقمة الباشا التركية اللذيذة سريعة التحضير بدون فرن والطعم روعة

مكونات عمل حلوى لقمة الباشا اللذيذة

تحتوي لقمة الباشا على مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي: –

  • كيلو من الحليب.
  • كوب دقيق.
  • كوب سكر.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • باكت من الكريم شانتيه.
  • كوب من جوز الهند.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات عمل حلوى لقمة الباشا اللذيذة

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة عمل حلوى لقمة الباشا اللذيذة بأسهل الخطوات وهي كما يأتي: –

  1. نحضر وعاء ونضع به الحليب، والسكر، والدقيق، ثم نقوم بوضع الوعاء على نار هادئة ونقلب باستمرار حتى نحصل على خليط ثقيل القوام.
  2. نقوم برفع الوعاء من على النار ونضيف إليه الفانيليا والزبدة ونقلب باستمرار حتى يصبح الخليط دافئ.
  3. نحضر صينية ونرش داخلها القليل من جوز الهند، ثم نصب عليه الخليط السابق حتى يصبح متساوي.
  4. نقوم بوضع الصينية داخل الثلاجة حتى تتماسك لمدة ساعتين.

طريقة عمل حلوى لقمة

طريقة تشكيل حلوى لقمة الباشا

نقوم بخفق الكريم شانته بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجمه ويصبح مثل الكريمة، ثم نقوم بإخراج الصينية من الثلاجة ونصب عليها الكريم شانته ونوزعه جيدًا، ثم نعيد الصينية داخل الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك، بعد ذلك نخرجها ونقوم بتقطيعها إلى شرائح طويلة، ثم نزينها بالفسدق والمكسرات ونلفها على شكل رول ثم نضعها في طبق التقديم ونقدمها بألف هنا.