طريقة عمل البسيسة أحلى من الجاهزة ومكونات اقتصادية

تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البسيسة وهي من الحلويات التي يحبها العديد من الأشخاص والتي يمكن تحضيرها في العزومات والمناسبات، ويمكن أيضا تقديمها للأطفال فهي تحتوي على كمية جيدة من مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة الجسم بشكل عام وتقي من الإصابة من الكثير من الأمراض، وهذا ما سوف نقدمه لكم اليوم من خلال مقالنا.

طريقة عمل البسيسة

الجدير بالذكر أن البسيسة تحتوي في مكوناتها على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للصحة بالإضافة إلى مجموعة من الألياف الغذائية المفيدة، ويمكنك تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التالية:

المكونات:

1. كوبين من دقيق الذرة.
2. كوب من اللبن.
3. كوب من الدقيق.
4. كوب من السكر.
5. كوب إلا ربع من الزيت.
6. ملعقة من البيكنج بودر.
7. معلقة من الفانيليا.
8. ملعقتين من السمن.
9. أربع حبات من البيض.

طريقة التحضير:

توجد بعض الخطوات البسيطة والسريعة أثناء عمل البسيسة في المنزل وهذه الخطوات تتمثل فيما يلي:

• في البداية يجب عليك تسخين الفرن حتى تقومي بتحضير المكونات.
• في وعاء عميق قومي بوضع الدقيق ومعه البيكنج بودر ويترك جانبا.
• قومي بمزج البيض مع الفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي وذلك حتى يتغير لونه.
• بعد ذلك قومي بإضافة كل من السكر والسمن والزيت واستمري في التقليب.
• قومي بإضافة اللبن واستمري في التقليب، بعد ذلك قومي بإضافة الدقيق بشكل تدريجي.
• في صينية مدهونة بواسطة الزيت قومي بوضع مزيج البسيسة بها ثم ادخليها الفرن على نار متوسطة واتركيها لمدة 30 دقيقة.
• بعد أن تنضج قومي بإخراجها واتركيها حتى تبرد وتصبح جاهزة لتناولها قدميها مع الشاي.