“أحلى وجبة لأطفالك“ طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر أحلى من الجاهز

سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر وهي من الفطائر السهلة في التحضير واللذيذة ويمكن تقديمها في أي وقت على مدار اليوم، كما يمكن تحضيرها للأطفال أيضا فهي مفيدة لهم وآمنة على صحتهم وذلك لأنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة، كما أن الزعتر له دور فعال في علاج التهابات الجهاز التنفسي ونزلات البرد.

طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر

تعتبر تلك الفطائر من المخبوزات السريعة والغير مكلفة والتي يمكنك تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التالية:

المكونات:

1. خمس أكواب من الدقيق.
2. ملعقة من السكر.
3. ملعقتين من اللبن البودر.
4. ملعقتين من الخميرة.
5. ½ كوب من الزيت.
6. رشة ملح.
7. 1 كوب من الجبنة البيضاء.
8. 1 كوب من الجبن الشيدر.
9. كوبين من الماء الدافئ.
10. زعتر.
11. كوب من الجبنة الموزاريلا.

طريقة التحضير:

• في البداية قومي بخلط كوبين من الدقيق واللبن البودر بواسطة العجان أو الخلاط الكهربائي.
• ثم ضيفي لهم كل من الخميرة والسكر والماء وقومي بمزجهم مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.
• اتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق.
• بعد مرور الوقت قومي بإضافة الملح والدقيق المتبقي واعجنيها مرة أخرى.
• في بولة صغيرة قومي بوضع قطعة من العجين وداخلها أنواع الجبنة ثم ضعي فوقهم الزعتر ثم قومي بتكوير العجينة، كرري العملية حتى تنتهي من كمية العجين الموجودة لديك.
• رصي كرات العجينة في صينية الكب كيك وقومي بوضع بيض على وجه الفطائر.
• أخيرا ادخليها الفرن واتركيها حتى تنضج ثم قدميها.