بسكويت الشاي الأصلي.. تعرفي على طريقة تحضيره مقرمش وخفيف ومكوناته اقتصادية للإفطار اليومي

يعشق العديد من الكبار والأطفال تناول بسكويت الشاي السادة  المقرمش الخفيف في وجبة الإفطار بجانب كوب الشاي بالحليب، لأنه يعد وجبة السعادة لبدء يوم خفيف سعيد، كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات كسناكس، لذلك يمكنك تحضيره بسهولة بمكونات مضمونة تثقي في تقديمه لأطفالك، ولن تكوني في حاجة إلى شراء بسكويت الشاي من الخارج مرة أخرى لأنه يمكنك تحضيره بسهولة باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة، لذلك سوف نوضح لكي طريقة تحضير بسكويت الشاي بدون بيض لتسعدي أطفالك.

مقادير بسكويت الشاي بدون بيض

مكونات تحضير بسكويت الشاي المقرمش بدون بيض بسيطة واقتصادية متوفرة وهي كالتالي:

•  2 كوب ونصف دقيق مخبوزات.
• نصف كوب زيت ذرة.
• نصف كوب سكر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب من الماء الدافئ.
• رشة الملح.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة نشا.
• ملعقة صغيرة كاسترد بودر.

طريقة تحضير بسكويت الشاي المقرمش

طريقة تحضير هذا النوع من البسكويت من أسهل ما يكون لاتحتاج إلى وقتك أو جهدك وهي بسيطة كالتالي:

• ضيفي الزيت والسكر الأبيض والفانيليا والماء الدافئ إلى المضرب الكهربائي.
• اخلطي المكونات جيدًا وضيفي الدقيق الأبيض والملح والبيكنج بودر والنشا والكاسترد.
• اعجني على بسرعة متوسطة حتى تصبح طرية وناعمة.
• غطي عجينة البسكويت جيدًا واتركيه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
• قومي بفرد العجينة على صينية خبز.
• بعدها قطعي البسكويت إلى الأشكال المرغوبة باستخدام قطاعة البسكويت.
• جهزي صينية الخبز وبطنيها بورق زبدة ثم ضعي عليها قطع البسكويت.
• اصنعي ثقوب في بسكويت الشاي السادة بالشوكة.
• ضعي صينية بسكويت الشاي على الرف الأوسط للفرن المسخن مسبقاً على 170، واخبزي البسكويت في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي.
• خرجي صينية بسكويت الشاي من الفرن واتركيه يبرد تماما.
• يجب عليكي إلا تحركي البسكويت من الصينية لمنع تكسيره.
• بعدها قدمي بسكويت الشاي السادة مع الشاي باللبن وبالهنا والشفا.