طريقة عمل لازانيا في حلة واحدة.. بأسهل الخطوات

سنتعرف معاً على طريقة عمل لازنيا في حلة واحدة بأيسر الخطوات وأبسط المكونات المتواجدة في كل بيت في وقت قياسي والتي تكفي لستة أفراد والتي تعد واحدة من ألذ الأكلات وأطيبها، والتي يفضلها الكثير سواء كباراً أو صغاراً لطعمها الشهي وفوائدها الغذائية العديدة كالبروتين الذي يحتويه اللحم، وغيرها من المعادن الغذائية المهمة لصحة الجسم، وعلى الرغم من ذلك لا يوصى بالإفراط من تناولها من قبل مرضى السكري والقلب لتأثيرها السلبي على صحتهم بشكل كبير.

مكونات عمل اللازانيا في حلة واحدة

يلزم لإعداد اللازنيا بشكل يسير إحضار عدد من المكونات الضرورية المتواجدة في كل بيت، نوضحها فيما هو آت من نقاط محددة:

• ملعقة واحدة كبيرة زبدة.
• كيلو واحد جرام من اللحم المفروم.
• حبة واحدة من البصل متوسطة مفرومة.
• 3 فصوص ثوم مفروم.
• كوب واحد كبير من المشروم الطازج.
• 3 أكواب عصير طماطم.
• مكعب مرق.
• ¼ ملعقة جوزة الطيب.
• ملعقة واحدة من الملح.
• ملعقة واحدة من الفلفل الأسود.
• ½ كوب صغير ريحان طازج.
• 2 كوب كبير من الكريمة.
• مقدار مناسب من الجبنة الرومي والموتزاريلا.

طريقة تحضير اللازنيا في حلة واحدة

يمكنك إعداد اللازنيا بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل بتنفيذ مجموعة من التعليمات، التي تتمثل فيما يلي من نقاط محددة:

• ضعي الزبدة في إناء، وارفعيه على درجة حرارة متوسطة، ذلك إلى أن تذوب تماماً، ومن ثم ضعي اللحم المفروم عليهما، وقلبي جيداً إلى أن تجف سوائلها وتنضج اللحمة نضج غير تام ويختفي اللون الأحمر منهما.
• ضعي الثوم والبصل المفرومين، وقلبي ثم أضيفي المشروم المقطع إلى شرائح على اللحم.
• أضيفي المرق على اللحم المفروم وبقية المقادير.
• ضعي جوزة الطيب والفلفل الأسود والملح.
• قلبي الخليط السابق جيداً، ثم صبي عليه عصير الطماطم وقدر مناسب من الماء إلى أن تصل للغليان.
• ضعي ثم الكريمة، وقومي بتغطية الإناء إلى أن تنضج تماماً.
• أضيفي خليط الجبن المودزريلا والرومي بأعلاها، وقومي بتغطيته لعدة دقائق.
• قدميها بعد النضج ساخنة في الأطباق الخاصة بالتقديم.