تشيز كيك يعد من أشهر وأفضل أنواع الكيك اللذيذ جدا والوجبة المفضلة عند الجميع كما أنها محببة إلى حد كبير خاصة على الأطفال ،والكبار دائما يفضلون تناولها مكوناتها بسيطة جدا ومنعشه إلى حد كبير بالإضافة إلى أنها وجبة غنية بالكثير من المعادن ولكن يمكن أن نقوم بتصنيعها بكل سهولة؛ من المعروف عن التشيز كيك أثناء تناوله في أي مكان نلاحظ أنه أسعاره مرتفعة بخلاف أي نوع من أنواع الحلويات الأخرى لأنه يتكون من طبقات متتالية فدائما هو الخيار الأمثل امامنا لذلك تاكدي ايضا انه سوف يكون خيار ممتاز الى حدا كبيرا بعدما تقومين بتناول التشيز كيك بالفراولة وتبدأي بتحضيره داخل المنزل بكل سهولة
مكونات التشيز كيك بالفراولة
اولا عزيزتي يمكنك من اليوم ان تقومين بتحضير طبقات الفراولة داخل المنزل لأنه مستحب الى حد كبير جدا في فصل الصيف ومميز ويتمتع بطعم رائع وفقا تحضير المكونات التالية :
- ربع كيلو من البسكوت المطحون.
- نصف كوب من الزبدة.
- نص كيلو من الجبنة الكريمي.
- كوبا من الكريم الشانتيه.
- نص كوب من السكر.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقتين من عصير الليمون.
- كوب من الفراولة الشرائح.
- جيلي فراولة.
طريقة التحضير
اولا عزيزتي تأكدي أن التشيز كيك بسيط جدا في تحضير ولا يأخذ أي مجهود أو وقت كثير منك لذلك يمكنك أن تقومي باتباع الطريقة الآتية :
- وهي أن تقومي بتحضير الكريم شانتيه مع الحليب مع إضافة الجبنة الكريمي يخفق بشكل جيد لمدة 10 دقائق إلى ربع ساعة حتى يصبح فوم كثيف جدا.
- أبدئي عزيزتي بإضافة ملعقتين عصير الليمون حتى يعطي نكهة رائعة ابدئي غلق العلبة جيدا.
- وقومي بإدخال لفريزر وفي نفس الوقت قومي بطحن البسكوت جيدا حتى يتماسك بشكل جيد.
- ثم بعد ذلك ابدئي بأخذ الكريمة ثم قومي بإضافتها مباشرة على البسكوت
- ثم بعد ذلك ابدئي بإدخال الفريزر مرة اخرى لمدة نصف ساعة.
- وفي هذا الوقت يفضل ان نقوم بتحضير طبقه الفراولة او طبقة جيلي الفراولة وهي اضافة كوب من الماء المغلي على النار مع اضافة جيلي الفراولة.
- والتقليب لمدة خمس دقائق ثم نقوم بغلق النار .
- ونبدا باضافة في شرائح الفراولة وملعقتين من عصير الليمون ورشة من الفانيليا.
- اضيفي السكر حسب الرغبه وتقومين باضافتها على المزيج التي قمنا بتحضيره من قبل وهي وضعيها في الفريزر لمدة نصف ساعة.
- تتمكني عزيزتي بتركها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- ثم قومي مباشرة بتقديمها وتقطيعها فهي تعطي طعما رائعا ونكهة متميزة…
