بطعم حلو وشهي طريقة عمل فطائر البان كيك في الطاسة والحشوات الشهية 

فطائر البان كيك هي تعد وجبة فطار مميزة ويمكن تقديمها أيضًا كحلوى أو كوجبة خفيفة، ويمكن تحضيرها بسهولة في الطاسة وتزيينها بحشوات متنوعة حسب الرغبة، وإليك طريقة تحضير فطائر البان كيك في الطاسة مع بعض الأفكار للحشوات الشهية، مثل شوكولاتة، فواكه، عسل، وغيرها، وفي هذا المقال نتعرف خطوة بخطوة على طريقة عمل فطائر البان كيك الشهية بطريقة سهلة وسريعة.

طريقة عمل فطائر البان كيك

تعتبر من اخف واحلى الفطائر الشهية السهلة السريعة لوجبة شهية بأي وقت، ولذلك نعرفكم على خطوات عمل فطائر البان كيك.

المكونات:

• 1 كوب دقيق متعدد الاستعمالات.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ذرة ملح.
• 1 كوب حليب.
• 1 بيضة.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا.

للحشوات:

• شوكولاتة نوتيلا.
• قطع فواكه طازجة (مثل التوت، الموز، أو التفاح).
• عسل.
• كريمة مخفوقة.
• جبن كريمي.

طريقة التحضير

• احضر بوله غويطة واخلط الدقيق، البيكنج بودر، والملح.
• في وعاء الخلاط اخفق الحليب، البيض، السكر، الزبدة الذائبة، والفانيلا.
• بعد الخفق للمكونات أضفها إلى المكونات الجافة وقلب حتى تختلط ويمكن خلطها في الخلاط حتى لا يكون بها تكتلات.
• سخن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها بقليل من الزبدة أو الزيت.
• لكل فطيرة، صب حوالي 1/4 كوب من العجينة في الطاسة.
• اطهي الفطيرة لمدة 2-3 دقائق أو حتى تبدأ بظهور فقاعات على سطح البان كيك.
• اقلب البان كيك واطهها لمدة 1-2 دقيقة إضافية حتى تصبح ذهبية وناضجة تمامًا.
• يمكنك دهن الفطيرة بالنوتيلا أو وضع قطع الفواكه ورشها بالعسل حسب الرغبة أو بالعسل فقط حسب الرغبة.
• يمكنك أيضًا تقديمها مع الكريمة المخفوقة أو الجبن الكريمي.
• قدم البان كيك بعد تحضيرها مع الحشوات المفضلة لديك وسوف تكون بأحلى طعم.