وجبة سهلة للفطار طريقة عمل فطائر الطاسة المحشية في الطاسة بطعم شهي وممتع

فطائر الطاسة المحشية هي واحدة من الوصفات السهلة وبفضل سهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ تعد هذه الفطائر ممتعة لوجبات الإفطار أو العشاء السريع، حيث تتميز بعجينتها الطرية التي يمكن حشوها بمختلف الحشوات من الجبن، الزعتر، أو اللحوم حسب الرغبة، وبإمكانك تحضيرها بسهولة في الطاسة على الموقد دون الحاجة لاستخدام الفرن مما يجعلها مفضلة للكثيرين الذين يبحثون عن وجبات سريعة وشهية وفي هذه الموضوع نقدم لكم طريقة تحضير فطائر الطاسة المحشية لتقوموا بعمل وجبة ممتعة.

طريقة عمل فطائر الطاسة المحشية

هي وجبة فطور سريعة ولذيذة يمكن تحضيرها في أقل من عشر دقائق باستخدام المكونات البسيطة وإليك طريقة سهلة وسريعة لتحضير هذه الفطائر المحشية لبدء يومك بوجبة مشبعة وشهية:

المكونات:

• 1 كوب طحين.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
• حوالي 1/2 كوب ماء (حسب الحاجة لعجينة ناعمة).
• حشوات حسب الرغبة (جبنة، زعتر، لحم مفروم، خضار، أو أي حشوة مفضلة).

طريقة التحضير

• نحضر بولة غويطة للعجن فيها ويتم خلط الطحين، البيكنج بودر، والملح، ونضيف الزيت للمكونات ونخلطهم ثم نقوم بإضافة الماء تدريجيًا ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية وقد تحتاج إلى زيادة أو نقصان الماء بحسب نوع الطحين.
• قسم العجينة إلى كرات صغيرة بحجم البيضة.
• افرد كل كرة على سطح مرشوش بقليل من الطحين لتصبح على شكل دائرة.
• ضع الحشوة المختارة في وسط كل دائرة.
• اطوي العجينة على الحشوة واضغط على الأطراف جيداً لتغلقها.
• يمكنك تركها على شكل نصف دائرة.
• سخن طاسة تيفال غير لاصقة على النار.
• ضع الفطائر في الطاسة الساخنة واتركها حتى تتحمر من الأسفل ثم اقلبها لتحمر من الجانب الآخر.
• قدم الفطائر ساخنة مع الشاي أو القهوة أو بجانب الصوصات المفضلة.