بطعم شهي ومميز طريقة عمل الليزي كيك للتحلية في المنزل بدون فرن

الليزي كيك هو نوع من الحلويات السريعة والسهلة التحضير التي لا تتطلب استخدام الفرن مما يجعلها اختيار مناسب للذين يرغبون في عمل تحلية سهلة وبدون مجهود وتكون بأحلى طعم، ويتميز الليزي كيك بمكوناته البسيطة التي تتوافر في كل منزل، مثل البسكويت، الكاكاو، والحليب المكثف، ويمكن تزيينه بمكونات متنوعة، وفيما يلي نتعرف على طريقة تحضير الليزي كيك بخطوات بسيطة.

طريقة عمل الليزي كيك للتحلية في المنزل بدون فرن

إليك طريقة عمل الليزي كيك التي تتكون بشكل أساسي من البسكويت والكاكاو والزبدة، وهي محبوبة بين الكبار والصغار، فتابع معنا الخطوات التالية لتحضير هذه الحلوى اللذيذة:

المكونات:

• 400 جرام بسكويت سادة.
• 100 جرام زبدة.
• 1 علبة حليب مكثف محلى.
• 4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة غير محلى.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• رشة ملح.

للتزيين (اختياري):

• جوز الهند المبشور.
• رقائق الشوكولاتة.
• أي نوع من المكسرات المحببة لك.

طريقة التحضير

• قم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة، ولكن لا تجعله ناعمًا جدًا.
• احضر قدر  صغير وارفعه على نار متوسطة وذوب الزبدة به ثم أضف الكاكاو والحليب المكثف المحلى والفانيليا ورشة الملح، وقلب جيدًا حتى يختلط كل المكونات.
• ارفع القدر عن النار وأضف البسكويت المكسر إلى خليط الكاكاو.
• اخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتأكد من تغليف البسكويت بالكاكاو بشكل كامل.
• انقل الخليط إلى صينية مستطيلة أو قالب كيك مبطن بورق الزبدة.
• استخدم ملعقة أو يديك لضغط الخليط بشكل متساوي في القالب.
• غطي الصينية أو القالب وضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، أو حتى يتماسك الكيك تمامًا.
• بمجرد أن يصبح الكيك متماسكًا، يمكنك تزيينه بجوز الهند المبشور، رقائق الشوكولاتة، أو المكسرات حسب الرغبة.
• قطع الكيك إلى شرائح وقدمه باردًا بأشهى وألذ طعم بالمنزل.