تسعى النساء دائمًا لتقديم ما هو جديد ومتنوع على مائدة الطعام لأسرهن، خاصة فيما يتعلق بتقديم أصناف مختلفة من السلطات الغنية بالخضروات والفيتامينات التي تغذي الجسم. وتعتبر سلطة “الكول سلو” واحدة من الأصناف البارزة والشهية من السلطات التي تحظى بشعبية كبيرة، ويمكن تقديمها مع مختلف أنواع الوجبات لذا سنستعرض لك في هذا المقال طريقة تحضير سلطة الكول سلو بطريقة سهلة وبسيطة.
سلطة الكول سلو
تتميز سلطة الكول سلو بتنوع مكوناتها وسهولة تحضيرها، حيث تجمع بين قطع الكرنب اللذيذة والجزر المبشورة والبصل المفروم، مع خليط من المايونيز والليمون والخل الأبيض لإضفاء نكهة فريدة ومميزة. وتُقدم هذه السلطة ليستمتع الجميع بتناول الخضروات الطازجة الذيذة كمقبلات مع الأكلات المختلفة، لذا إليك مكونات السلطة اللذيذة
المكونات:
- كرنب صغير مقطعة لشرائح.
- ثمرة جزرة مبشورة.
- ملعقة صغيرة بصل مفروم.
- نصف كوب مايونيز.
- 3 ملاعق سكر.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة خل أبيض.
- ملعقة عصير الليمون.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- رشة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة عسل أبيض.
طريقة تحضير سلطة الكول سلو
- اخلطي جميع المكونات السائلة في وعاء صغير، مثل المايونيز، والعسل، وخل التفاح، ورشة الملح والفلفل وعصير الليمون، والحليب.
- ضعي خليط الكول سلو “الكرنب والبصل والجزر” في وعاء خلط متوسط الحجم، ثم اسكبي خليط المايونيز فوقه ثم قلبيه حتى يغطى بالتساوي.
- ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاثة.
- قدمي سلطة الكول سلو مع الوجبات المختلفة، سواء الدجاج المقلي أو المشوي أو الأرز البسمتي.
اخيرًا ننبه أن سلطة الكول سلو تعد إضافة رائعة لأي وجبة، فهي ليست فقط لذيذة بل تحتوي أيضًا على قيمة غذائية عالية وتمتاز بسهولة تحضيرها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتلبية احتياجات العائلة للفيتامينات والمغذيات، جربي تحضيرها في منزلك واستمتعي بمذاقها الرائع وفوائدها.
قد يعجبك أيضا
- أعرف ترتيب المواد.. جدول امتحانات الصف الثالث الثانوي2024 علمي وأدبي
- أفضل صيغة للصلاة على النبي يوم الجمعة…بركة ونور وغفران
- دعاء يوم الجمعة ساعة الاستجابة لقضاء الحوائج…ردده الآن
- السعودية…الموارد البشرية تطلق “خدمة حماية الأجور” لرواتب العمالة المنزلية
- السعودية…انطلاق اختبارات “نافس” للمرحلتين الابتدائية والمتوسطة في مدارس المملكة