للغداء سريع حضري طاجن المكرونة الفرن باللحمة المفرومة طعمها لذيذ أحلي من الجاهزة

طريقة عمل المكرونة الفرن باللحمة المفرومة، من أحلي الوصفات التي لها طعم لذيذ ومحبوب جدا، الكثير من أطفال وأسرتك يطلبونها من الخارج، لهذا سوف نقدمها بطريقة مختلفة وغنية أحلي من أكبر المحلات سوف يعشقها أطفالك و يطلبونها منك كل يوم لجمال طعمها ورائحتها، كما يمكن عملها بصوص الطماطم فقط من غير اي لحوم لتبقي اقتصادية جدا.

مقادير طريقة عمل المكرونة الفرن باللحمة المفرومة

لتحظي بوصفة مميزة يجب توافر بعض المكونات البسيطة والمتوفرة وهي كالآتي:

• مكرونة قلم.
• لحمة مفرومة.
• كوب كبير من الطماطم.
• ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة.
• حبة كبيرة من البصل المفروم.
• حبتين مفرومة من الفلفل الأخضر المقطع مكعبات صغيرة.
• ملح وفلفل أسود.
• بهارات وببريكا.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• رشة من الفلفل الحار البودرة (اختياري).
• ورق لورا.
• ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
• مكس من الجبن.
• نصف كوب من الماء الساخن.

طريقة عمل الوصفة

سوف نتعرف على طريقة تحضير الوصفة بخطوات بسيطة وسهلة وهي كما يلي:

1. نحضر مقلاة كبيرة على النار، ونضع فيه ملعقتين كبيرتين من الزبدة ونتركه حتى تسخن.
2. نقوم بوضع البصل المفروم، ونقلب جيداً حتى يذبل البصل تماماً.
3. نضع الفلفل الأخضر ونقلب ونضع اللحم المفروم ونقلب جيداً، حتى يتغير لون اللحم.
4. نضيف الملح والفلفل والبهارات والببريكا وورق اللور ونقلب جيداً.
5. نضع الصلصة الجاهزة ونقلب جيداً يضاف الطماطم المخفوقة، ونقلب جيداً.
6. نحضر طاجن كبيرة ونضع فيه المكرونة، نضع عليه صوص اللحمة المفرومة.
7. نضع القليل من الماء ونقلب المكونات كلها مع بعضها.
8. نضع الطاجن في فرن ساخن مسبقاً، حتي يغلي وتنضج المكرونة.
9. يخرج الطاجن من الفرن ونضع عليه مكس الجبن، ونضعه في الفرن مرة أخرى لتذوب الجبنة ياخذ اللون الذهبي.
10. يخرج الطاجن ويقدم ساخنا وبالهنا والشفا متابعين الأعزاء.