أكلة أمي | طريقة عمل رول حواوشي الحاتي في البيت بأسهل طريقة للمبتدئين

يعد الحواوشي من الأكلات الشهية و السريعة التي يتم تحضيرها بكل سهولة، وذلك من خلال إضافة بعض المكونات البسيطة من المطبخ مع اللحم المفروم، وتبحث العديد من السيدات عن أسهل الطرق التي يمكن إعداد الحواوشي بها بدون فرن وبدون وقت كبير لتحضيرها، ونحن ومن خلال هذا الموضوع أعددنا لكم أفضل طريقة لتحضير الحواوشي بكل سهولة وفي وقت سريع، تابعوا قراءة هذا الموضوع لمعرفة هذه الطريقة.

طريقة عمل رول الحواوشى فى المنزل

سوف نتعرف في السطور التالية على أهم المكونات اللازمة لتحضير الحواوشى فى المنزل والخطوات المتبعة لتحضيره.

أولًا المكونات

• 500 جرام من اللحم المفروم.
• 2 بصلة مبشورة متوسطة الحجم.
• ملعقة صغيرة ونصف من ملح الطعام.
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة ونصف من بهارات الحواوشي.
• ½ كوب من الجبنة الموزاريلا.
• 2 ثمرة من الفلفل الرومي المفروم.
• شطة حسب الرغبة.
• خبز بلدي.

ثانيًا طريقة تحضير الحواوشي

إتبعي الخطوات التالية لتحضير الحواوشى بكل سهولة وفي دقائق معدودة:

• نحضر بولة عميقة ونضع بها اللحم المفروم مع البصل المبشور والفلفل الرومي.
• نضيف التوابل والبهارات ونخلط هذه المكونات جيدًا.
• نقوم بفتح الخبز ونضع بداخله الخليط السابق مع مراعاة وضع كمية مناسبة في كل رغيف حتى ينضج جيدًا.
• نحضر طاسة غير لاصقة مدهونة بالقليل من الزيت ونبدأ بتسوية الحواوشي على نار متوسطة.
• بعد تسوية الجانب الأول للحواوشي نضيف الجبنة الموزاريلا بداخله ثم نضعه على الجانب الآخر.
• بعد التأكد من نضجه بشكل جيد يمكنك تقديمه مع السلطة والطحينة وبألف هنا.

نصائح عند تحضير الحواوشي

• للحصول على أفضل طعم للحواوشي عليكي ترك التتبيلة الخاصة به لمدة ساعة في الثلاجة قبل إعداده.
• يتم تسوية الحواوشي على كل جانب لمدة أربع دقائق حتى تنضج اللحمه جيدًا.
• يفضل تسوية الحواوشي في المقلاة فهذه الطريقة سريعة وتجعله طري ولذيذ على عكس من تحضيره في الفرن.