“طعم ولا أروع”.. طريقة عمل تشيز كيك في المنزل بطعم شهي ومن غير فرن.. مش هتبطلي تعمليه

يعد التشيز كيك من أفضل الحلويات المفضلة  عند الكبار والصغار، وخاصة مع مجموعة متنوعة ومختلفة ورائعة من مكونات الطبقة العليا التي تحتوي على الكثير من العناصر التي تناسب أذواق كثير من الناس، ومن خلال هذا المقال سنوضح لكم طريقة عمل تشيز كيك بسهولة ويسر ومن دون فرن أيضاً الذي سوف ينال إعجاب الجميع.

مكونات تشيز كيك 

هذه هي أسهل وأسرع طريقة لتحضير تشيز كيك ومن دون فرن أيضا، وسوف نوضح الآن مكونات تشيز كيك:

• 175 جرام من الشيكولاتة السايحة الداكنة والشوكولاته السايحة البيضاء.
• كوب وربع قشطة 350 جرام من جبنه كريمي 
• و 25 جرام من الشيكولاته الداكنة.
• 225 من الرقائق الذرة.
• سبع معالق كبيرة من السكر.
• نصف كوب بندق مفروم.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
• ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
• ثلاث أرباع كوب من الحليب.
• نصف قالب زبدة. 

طريقة تحضير تشيز كيك

• أولا نقوم بتكسير الكورن فليكس، ثم نقوم بإذابة الزبدة مع الشوكولاتة.
• ثم بعد ذلك نضيف البندق ونقوم أيضا بتكسيره.
• ضعي المزيج في قالب ثم نقوم بإحضار ملعقة ونوزع بها الخليط حتى يصبح متساوي.
• ثم نضعه  في الثلاجة حتى يبرد تماما.
• بالنسبة لطريقة تحضير الحشو، نقوم بخلط السكر مع الجبنه الكريمي ثم أضيفي الحليب و قلبي الكريمة.
• أضيفي إليها الجبن ثم  قومي بخلطها جيدا.
• قومي بإذابة الجيلاتين في الماء ثم أضيفيه إلى كتلة الجبن.
• ثم بعد ذلك اخلطي الكريمة تدريجيا، و يوزع المزيج في وعائين، ثم تضاف الشوكولاتة الداكنة في وعاء واحد و الشوكولاته البيضاء في وعاء أخر.
• قومي بسكب الخليط برفق واستخدمي ملعقة كبيرة من الشوكولاتة الداكنة وملعقة كبيرة من الشوكولاتة البيضاء لدهن كلا النوعين من الخليط في قالب.
• ثم بعد ذلك نجعله  على شكل كرة  ثم نقوم بفرده بالسكين ثم بعد ذلك ضعي القالب في الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى يبرد  تماما ثم قدميه.