طريقة عمل كيكة الفانيليا الهشة اللذيذة بخطوات سهلة وسريعة، تخاف الكثير من السيدات من تحضير الكيك في المنزل ولذلك تقوم بشراءها من المحلات بتكلفة عالية، السبب في فشل وصفات الكيك المجربة، نعرض لكم في المقال بالتفصيل طريقة عمل كيكة الفانيليا بأسرار خطيرة طعم جميل ورائع ومذاق طيب جدا، مكونات بسيطة يمكن تجربة صينية صغيرة في البداية وبعد التأكد من نجاح الوصفة يمكن مضاعفة المقادير بسهولة.
طريقة عمل كيكة الفانيليا
المكونات:
- ثلاث بيضات.
- كوب ونصف من السكر.
- كوب ونصف من الزيت.
- كوب ونصف من الحليب.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
طريقة تحضير كيكة الفانيليا
هذه الطريقة من أنجح الطرق في عمل كيك الفانيليا الهش الخفيف بكل سهولة وبدون تكلفة، تابعي معي الخطوات أسفل هذا المقال.
- في البداية قومي بتجهيز الفرن وسخنيها على درجة حرارة 180 درجة.
- ثم احضري صينية وضعي ورقة زبدة مع رشة الدقيق ودهنة من الزيت.
- بعد ذلك احضري وعاء وابدئي بخفق السكر والبيض بالمضرب الكهربائي بشكل جيد.
- اضيفي الزيت والحليب والفانيليا واستمري في خلط المكونات حتي تتجانس معاً.
- ثم ابدئي بإضافة الدقيق والبيكنج بودر واخلطي بالمضري اليدوي أو الكهربائي ولكن على سرعة هادئة حتي تمتزج المكونات ويصبح بدون أي تكتلات.
- في الخطوة التالية احضري القالب واسكبي الخليط بداخله ومن ثم ادخلي القالب الفرن.
- اتركي قالب الكيكة لمدة 35 إلي 40 دقيقة حتي تنضج تماماً مع عدم فتح الفرن أثناء النضج حتي لا تهبط الكيكة.
- في النهاية اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد تماماً جانباً.
- قطعي الكيكة وقدميها للأطفال والعائلة بجانب كوب الشاي أو اللبن وبالهنا والشفا، يمكن إضافة الفواكه أو الكريمة فوق الكيكة حسب الرغبة.
قد يعجبك أيضا
- عايزة بشرتك تكون قشطة ومنورة تعالي أقولك على سر الخلطة اللي هتزيل البقع والاسمرار من أول يوم
- بأسرار المصانع وتحدي أصنعي الحلاوة الطحينية البيتي بمقادير مظبوطة وبطعم لذيذ
- الطريقة الصحيحة لتنظيف الستائر على الناشف وإزالة البقع والأتربة والغبار بدون تعب
- طريقة عمل بسكويت الزبدة الدايب دوب بمكونات غير مكلفة وبطعم لذيذ ويجنن
- خلطة القرنفل الرهيبة لتبييض الأسنان وإزالة الجير والاصفرار المتراكم في دقائق
معلومات الكاتب
