طريقة عمل دونتس الشيكولاتة بمقادير مظبوطة

تعتبر الدونتس من الحلويات المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء العالم وتتميز بمزاقها الشهي واللذيذ الذي يعشقو الأطفال والكبار وتعد من الحلويات المطلوبة في الأعياد والمناسبات ومن الأكلات المطلوبة لجوع أخر الليل، ولذلك تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل الدونتس في المنزل بخطوات بسيطة.

مقادير عمل دونتس الشيكولاتة

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل الدونتس في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

• بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• علبة زبادى طبيعى.
• ٤ معالق كبيرة حليب بودرة.
• ملعقة كبيرة خميرة.
• ٣ أكواب دقيق.
• نصف ملعقة خميرة فورية.
• كوب ماء دافئ.
• نصف كوب زيت.
• ٣ معالق كاكاو خام بنى.
• للتزين شيكولاتة.

خطوات التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل الدونتس في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

1. تخلط المقادير الجافة مع بعض بعد نخلها وتترك جانباً ثم نقوم بخفق البيض والسكر جيداً والزيت.
2. ثم الزبادى والماء بالتدريج ثم نضيف المكونات الجافة ونخفق حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.
3. تترك حتى تختمر لمدة نصف ساعة ثم نقوم بفردها ونقوم بتشكيلها على شكل دونتس وتترك حتى تختمر مرة أخرى لمدة ساعة.
4. توضع داخل صينية مدهونة بالسمنة أو الزبدة.
5. نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية مسبقاً، ونقوم بوضع الصينية داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى يستوي .

ثم نشغل الشواية من الأعلى لمدة ٥دقائق حتى يأخذ اللون البنى من الوجه ويخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ويزين بالشيكولاتة وبألف هناء وعافية على قلبك.