طريقة عمل كيكة الهوهوز الشهيرة بمقادير موفرة في البيت ومكوناتها بسيطة وسهلة وطعم رائع هيفرح أطفالك

لكل عشاق الشوكولاتة تعتبر كيكة الهوهوز من أفضل الحلويات التي يمكنكم تذوقها، حيث تتميز بقوامها الهش وطعمها الفريد واللذيذ والمميز، ولكن مع ارتفاع الأسعار أصبح بالإمكان التوفير من خلال تحضير وصفة الهوهوز في البيت بمكونات موفرة في البيت وبوصفة مضمونة بدون الحاجة إلى إضافة أي مكونات صناعية أو ضارة مما يجعلها حلوى صحية لكي ولأطفالك.

مكونات وصفة كيكة الهوهوز

المقادير الأساسية:

• كوب واحد حليب طازج.
• كوب ونصف  من الدقيق الأبيض الفاخر.
• 2 معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
• كوب واحد من زيت الذرة.
• كوب واحد من السكر.
• 2 بيضة في درجة حرارة المطبخ.
• 4ملاعق كبيرة من الكاكاو الغير محلى.
• رشة من الملح.
• رشة من الفانيليا.
• شوكولاتة مبشورة.

مقادير الحشوة:

• نصف كوب من كريمة الخفق.
• معلقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من السكر البودرة.

طريقة عمل كيكة الهوهوز

يمكن تحضير كيكة الهوهوز من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة والسريعة، والتي تتمثل في ما يلي:

• أولا: في وعاء يتم وضع السكر والحليب والزيت والكاكاو ثم يتم خلط جميع المكونات السابقة سوياً حتى تحصل على خليط متجانس، ونحتفظ بكوب واحد من هذا الخليط في الثلاجة لاستخدامه في وقت لاحق.
• ثانيا: وبعدها نبدأ بوضع البيض والفانيليا إلى الخليط ونمزجهم معاً حتى تتكون عجينة ناعمة، وبعدها نضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالقليل من الدقيق، ونوزعها بشكل متساوي.
• ثالثا: وبعدها نضع الصينية في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود خشبي ويخرج نظيف.
• رابعا: وبعد ذلك نخرج الكيكة من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما، ثم نلف الكيكة على شكل أسطوانة بعد حشوها بحشوة الكريمة.
• خامسا: ثم نخرج كوب الخليط المحفوظ في الثلاجة ونضعه على وجه الكيكة بواسطة الملعقة ونزين الكيك باستخدام المكسرات حسب رغبتك.