حضريه لأولادك.. طريقة عمل كيكة الحليب الساخن في المنزل بمكونات اقتصادية وطعم مميز

تعتبر كيكة الحليب ضمن انواع الكيك الذي ترغب ربة المنزل في تحضيره لأفراد الأسرة حيث تبحث العديد من السيدات عن طرق تحضيره من خلال محركات بحث جوجل ومواقع التواصل الاجتماعي، وتتميز كيكة الحليب بمذاقها المميز الشهي الذي يحبه الاطفال والصغار، تابعي معي هذا المقال لتعرفي طريقة تحضيره في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة فتابعوا معي.

طريقة عمل كيكة الحليب الساخن في المنزل

المقادير:

• 2 كوب من الدقيق متعدد الإستخدامات المنخول جيداً.
• كوب ونصف من السكر الأبيض.
• 3 بيضات أبيض أو أحمر أو بلدي.
• نصف كوب من زيت الطعام أو الزبدة السائحة.
• كوب من الحليب البارد.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• معلقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير:

• قومي أولا بإحضار وعاء وضيفي السكر والفانيليا والبيض والذين او الزبدة السائحة واخلصي المكونات جيدا بإستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي ثم انخلي عليهم الدقيق متعدد الاستخدامات واخلطيهم جيدا وفي اناء على النار قومي بتسخين اللبن على درجة حرارة متوسطة ثم ضيفيه إلى الخليط بالتدريج مع الضرب المستمر إلى أن تحصلين على القوام المناسب للكيك ويمكنك إضافة ملعقة من الدقيق إذا كان الخليط خفيف وإضافة حليب إذا كان الخليط ثقيل وبعد التأكد من أن المكونات إمتزجت إدهني صينية او افرشيها ورقة زبدة وضعيها في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة واخرجها بعد أن تنضج جيدا واتركيها تبرد قليلاً وقطعيها وقدميها دافئة وأصبح الآن لديك الذ كيكة حليب ساخن ناجحة 100% بمكونات بسيطة وطريقة.