طريقة عمل الخبز بالجبنة والزيتون الأخضر في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

يعتبر الخبز بالجبنة والزيتون من المخبوزات الشعبية المشهورة والمعروفة في مصر ويعد من المخبوزات المفيدة لجسم الإنسان لأنه يحتوي على الزيتون الأخضر والجبنة ويعتبر من المخبوزات السهلة والسريعة فى تحضيرها ويتميز ببساطة مكوناته وعادة ما يتم تحضيره في فصل الشتاء لأنه يعمل على تدفئة الجسم ويعطية الحيوية والنشاط الذى يحتاجه ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل الخبز بالجبنة والزيتون الأخضر في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة.

مقادير عمل الخبز بالجبنة

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل الخبز بالجبنة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

• ٣ أكواب دقيق متعدد الأغراض.
• ملعقة ونصف صغيرة خميرة.
• ملعقة صغيرة سكر.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• ماء دافئ للعجن حسب الحاجة.
• ربع كوب زيت.
• رشة ملح.

الحشوة

• صوص أو كاتشب.
• مكعبات فلفل أخضر.
• ميكس جبن.
• زيتون أخضر.
• مكعبات طماطم صغيرة.

خطوات التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل الخبز بالجبنة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

1. نخلط السكر والخميرة بالماء الدافئ ونضيف الملح والزيت والبيكنج بودر.
2. ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينة طرية وناعمة لا تلتصق باليد.
3. وتغطي وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.
4. نقوم بفرد العجينة ونقطعها بالقطاعة إلى دوائر ثم نقوم بوضع صلصة الطماطم ثم الجبنة والفلفل الأخضر.
5. نحضر صينية مدهونة بالسمنة أو الزبدة ويرص الخبز داخل الصينية ويترك لمدة ربع ساعة حتى يختمر.

طريقة التسوية

نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية ونقوم بوضع الصينية داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى يستوي الخبز وتسيح الجبنة ثم يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ويقدم بألف هناء وشفاء على قلبك.