قبل شهر رمضان.. جبنالك طريقة عمل الزبادي بالفراولة منزليا بدون فرن اعتمديها الآن بطعم لا يقاوم

يعتبر الزبادي هو من الوجبات الخفيفة والمغذية التي دائما ما يتم تناولها خلال شهر رمضان الكريم وفي وجبة السحور، لأنه يعزز من الشعور بالشبع ويقلل من العطش لفترات طويلة خلال النهار، ونجد أن هناك أنواع مختلفة من الزبادي بنكهات مميزة أبرزها الزبادي بالفراولة، ونجد أن زبادي الفراولة الموجود في محلات السوبر ماركت يمكن الآن لسيدة المنزل أن تقوم بتحضيره في البيت وهذا بكل سهولة، ويمكن استخدامه كتحلية لوجبة الإفطار أو في السحور، ونجد أن الزبادي بالفراولة هو من الأطعمة المفضلة خاصة للصغار لذلك، ومن خلال موقع بوابة الصبح نذكر لكم المقادير الصحيحة والخطوات لطريقه عمل الزبادي بالفراولة في البيت.

مكونات عمل الزبادي بالفراولة

هناك بعض المكونات الواجب توافرها لعمل الزبادي بالفراولة وقد جاءت على النحو التالي:

• عدد ٢ كوب زبادي طبيعي جاهز أو منزلي.
• عدد نصف كيلو من اللبن السائل.
• عدد ٢ كأس فراولة طازجة مقطعة إلى قطع صغيرة.
• عدد ٣ ملاعق كبيرة عسل.
• ملعقة صغيرة فانيلا.

طريقة عمل الزبادي بالفراولة

حتى نقوم بعمل وصفه الزبادي بالفراولة علينا أن نتبع بعض الخطوات السريعة وقد جاءت على النحو التالي:

• الفترة الأولى نحضر وعاء صغيرا ويوضع فيه قطع الفراولة مع العسل وتترك جانبا 20 دقيقة حتى تتجانس تماما النكهات ونجد أن الفراولة أصبحت أكثر طراوة.
• الخطوة الثانية نحضر وعاء آخر ويضع فيه الزبادي مع كل من الحليب والفانيليا ويتم تقليب كل المكونات معا حتى يصبح المزيج متجانسا تماما وناعم ومن ثم يتم خلط قطع الفراولة مع خليط الزبادي والحليب إلى أن تمتزج المكونات معا.
• الخطوة الثالثة يتم فيها إحضار الأكواب لصب الزبادي ومن ثم يمكن أن يتم تزيينه بقطع الفراولة، وتقديمه مباشرة أو يوضع في الثلاجة حتى يصبح أكثر برودة ويقدم وبالهناء والشفاء.