طريقة عمل شيكولاته نوتيلا في البيت بالكاكاو بدون بندق

طريقة عمل شيكولاته نوتيلا في البيت بالكاكاو بدون بندق
النوتيلا

تعتبر الشكولاتة النوتيلا من أشهي أنواع الشكولاتة اللذيذة الذي تضيف نكهة رائعة على الخبز والفواكه والحلويات، ولكن ترغب الكثير من ربات البيوت التعرف على طريقة عمل النوتيلا بالكاكاو في المنزل مثل الأصلية، وهذا أمر بسيط جدًا ولا يحتاج الكثير من الوقت أو العديد من المكونات، لذا من خلال خلال هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة عمل النوتيلا بالكاكاو في المنزل بسهولة دون تعقيدات.

طريقة عمل شيكولاته نوتيلا في البيت بالكاكاو بدون بندق
النوتيلا

طريقة عمل النوتيلا بالكاكاو

تعتبر طريقة عمل النوتيلا بالكاكاو في المنزل سهلة وسريعة، حيث أن الشيكولاته هي مصدر غني بالمواد المضادة للأكسدة والمغذية للجسم، كما أن هناك الكثير من الطرق التي يمكنك من خلالها تحضير النوتيلا في المنزل، وسوف نشارك معاك إحدى هذه الطرق، فقد تحتاج هذه الوصفة إلى:

  • كوب حليب مكثف.
  • ملعقتين كبيرتين من الكاكاو.
  • ربع كوب زيت.
  • ملعقة صغيرة من نكهة البندق (اختيارية).

طريقة التحضير:

  • يتم خلط جميع المكونات في وعاء زجاجي باستخدام المضرب الكهربائي وخلطها بسهولة.
  • أو يمكن وضعها في الخلاط الكهربائي وضربها حتى يصبح قوامها كريمي.
  • ثم يتم حفظ النوتيلا في برطمان زجاجي في الثلاجة.

طريقة صنع النوتيلا في البيت بالفول السوداني

يمكن صنع النوتيلا في المنزل بالفول السوداني، وهذه الطريقة سهلة جدًا وبسيطة وتنال الكثير من الوقت، وسوف تصنع لك نوتيلا مثل الجاهزة، والطريقة كالتالي:

  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
  • كوب لبن.
  • ملعقة كبيرة قشطة.
  • كوب حليب مكثف محلى.
  • ملعقتين كبيرتين زبدة.
  • كوب فول سوداني مقشر ومحمص.

طريقة التحضير:

  • في المطحنة الكهربائية تطحن الفول السوداني بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الزيت، ثم تترك جانبًا.
  • في وعاء على نار متوسطة، قم بوضع اللبن مع الكاكاو والسكر وتقلب جيدًا حتى تذوب المكونات معًا بشكل جيد.
  • نقوم بإضافة الحليب المكثف والقشطة مع استمرار التقليب، لكيز تمتزج كل المكونات جيدًا وتتجانس.
  • يتم رفع المكونات عن النار ونترك الخليط دقيقتين ليبرد قليلاً.
  • ثم بواسطة الخلاط الكهربائي، تخلط الفول السوداني المطحون مع مزيج الكاكاو حتى يصبح له قوام متماسك وناعم.
  • بعد ذلك تحفظ النوتيلا في برطمان زجاجي في الثلاجة.