بكل سهولة وبساطة.. طريقة عمل عجينة العشر دقائق السحرية لجميع انواع المعجنات

تعتبر المعجنات من أكثر الأطعمة التي تحتاج إلى وقت مع السيدات لعمل حشوات متنوعه فيها ، ولكن قد يبتعد عنها العديد من ربات المنزل بسبب الوقت الناتج من تخمير وعجن وغيره ولكن جئنا اليكم بوصفه عجينه ال 10 دقائق التي تتميز بسهولة التحضير والتوفير الكبير في الوقت بالإضافة إلى المكونات القليلة التي تحتاج إليها فهي مناسبة لجميع السيدات التي لا يملكون وقت بسبب كثرة أعمالهم خارج المنزل فسوف نتعرف اليوم على مكونات وخطوات عمل عجينة 10 دقائق بالتفصيل

مكونات عمل عجينة العشر دقائق

يمكنك تحضير عجينة 10 دقائق من خلال عدد من المكونات الغير مكلفة حيث أنها موجودة في كل منزل كما يمكنك تحضيرها بضعف الكميات أو نصفه على حسب عدد افراد عائلتك وجاءت المكونات كالاتي:

• مقدار ربع كوب من زيت الزيتون.
• مقدار 2 ملعقه كبيره الحجم من الخميرة.
• ملعقه صغيرة من الملح.
• ملعقة كبيرة من العسل.
• مقدار خمسة كوب دقيق منخول.
• مقدار خمس أكواب ماء دافئه.

خطوات تحضير عجينة العشر دقائق في المنزل

يمكنك تحضير عجينة العشر دقائق لعمل وصفات طعام سريعة مثل البيتزا والكعك وفطائر الجبنة وغيرها من الوصفات العديدة التي يمكنك صنعها من عجينه العشر دقائق كما تستطيع ربة المنزل والموظفات عمل عجينة العشر دقائق وتخزينها في الفريزر حتى تخرجها في الحال عند إعداد الوصفات اليكم خطوات تحضير العجينة:

• في البداية نبدأ بخلط المكونات التالية وهي العسل والخميرة والماء اخلطيهم جيدا في اناء كبير الحجم ثم نتركهم جانبا لمدة 10 دقائق.
• ضعي الملح والدقيق على هذه المكونات جيدا ثم ابدئي بالعجن او استخدام العجانة الكهربائية لمدة دقائق قليله ابدئي في وضع الزيت على هذه المكونات بالتدريج واستمري في الخلط حتى ان تصبح العجينه في يدك طريه و متماسكه .
• اتركي هذه العجينه بعض الوقت ترتاح واذا كنت لا تملكين الوقت فعليك استخدامها في نفس الوقت.